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ふたり暮らしで８キロは多い…と思って躊躇していましたが、皆さんの口コミを見て我慢できずに最終日に購入！！６１枚ものホタテが届きました(^^) すぐに捌いて夫が帰ってくる前に刺身・バター焼きで味見！(美味しくてニヤニヤ) お刺身やバター焼きは毎日食べても飽きない美味しさ^_^ 炊き込みご飯にもチャレンジ！貝ひもと生殖器を生姜と一緒に佃煮にして、後から混ぜ込んで食べても美味しかったです♡ 今年はもう終わってしまいましたが、みなさん来年こそは是非！オススメです！

今回二度目のリピです。 最後の注文GET。 めちゃくちゃ美味しかった〜。 ごちそうさまでした♪

予想以上にたくさん入ってました。実家と分けました。こんなにおいしいホタテは初めて食べました。ホタテご飯、バター炒めなど大満足でした。冷凍してまた食べるのが楽しみです。

こんなに入ってる！ってほど入ってました。刺身にバター焼き、ヒモ炒めも作ってまだまだあるので、すべてを処理して冷凍保存を小分けにしました。 これから色んな料理を楽しみます！また来シーズン必ず頼みます。

箱の蓋を開けたら想像よりたくさんのホタテが！一心不乱に殻を剥き貝柱はアスパラと一緒に塩炒め。今日は海鮮焼きそばに。ヒモは甘辛く煮て酒のあてに！明日はどうやって食べようかな？貝柱が大きく、甘いホタテで大満足でした！ ごちそうさま！

私の父になって30年記念日に贈らせていただきました。酒の肴にとても喜んでくれてました。ありがとうございます！

大変美味しくいただきました。 義父義母にも分け、喜ばれました。ありがとうございました。

昨日届きました! すぐに剥き始めてしまったので写真がなくすみません。 まずは酒蒸しにして頂きました。 子供らも大喜びで、あんなに大きいサイズなのに一人5個ずつ食べました! 次回はもっと早い時期に注文してお刺身で頂きたいです。 ごちそうさまでした!

「８kgでこの価格⁉」と正直良く分からずに購入しましたが届いてビックリ！５０～６０個と書いてありましたが６８個入っていました（笑） 早速夫と二人でせっせと殻か外して各部位毎に分けて貝ひもは金ザルにて塩を振りながら入念に流水で洗って下ごしらえ終了 下ごしらえさえ済んでしまえば何にでも使えるのが帆立の良いところ 当日娘家族を招いての帆立パーティーとなりましたので先ずは生の貝柱と軽く湯引いた貝ひもをごま油と甜面醤を混ぜ和えてアボカドに乗せた前菜からスタート 次にオーソドックスな刺身、醤油と酒で肝いり半生の焼き帆立、シャンタンスープに青梗菜を入れて片栗粉でとろみを付けた中華風でこちらも軽く半生にて、最後はバター醤油で軽くソテーとなりましたが孫達も大喜びで全員美味しく堪能させていただきました。 流石に１０個ほど貝柱だけが残りましたので冷凍して後の料理に生かしたいと思います。 素敵な時間を提供できた新鮮な帆立に心より感謝いたします。 また機会が御座いましたらリピート注文させていただきますので、宜しくお願いいたします。

東京住みですが、21日発送〜23日到着でした！ 岩村さんに質問させていただいたところ、 ①生きているもの、瀕死状態のもの ②ぴっちり貝が閉じているもの はお刺身として食べて大丈夫だそうです😊 ただ、2cm開いているものは加熱してください！とのことでした！ 帆立はすごく甘く、身もしっかりしており計60枚ほど入っており大満足です！また機会があれば注文したいです☺️