静岡県熱海市

山口 修

おさむ商店

伊勢海老、あわび、サザエ 、はばのり

はじめまして。こんにちは!
静岡県熱海市で漁師をやっています。
漁師歴は20年を迎えます。
熱海の小さな港ですが家族でやっています。
自分で4代目です。
中学卒業後、漁師一本でやってます!
メインは、素潜り漁でアワビ、サザエ を採っています。素潜り漁は15年程してます。
一年中潜っています。
腕にはかなりの自信ありです。
熱海の海で採れた天然のアワビ、サザエ の味も最高に美味しいです。  

お正月に家族で自分の採ったアワビを食べた時に
真珠が出て来ました。天然真珠の話は祖父から聞いてましたが初めて見て感動しました。
天然アワビの証拠ですね。


他にも時期により伊勢海老漁をやってます。
伊勢海老も熱海産の天然物です。
身が締まってぷりぷりで大人気です。

中々採れませんが貴重なはばのりも、制作してます。

山口 修さんのコミュニティ

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菅原 和弘
2020.08.13.
生きの良いサザエで、さっそく網焼きにして頂きました!
とても、うまかったです。
また機会があれば、宜しくお願いいたします。

山口 修 | おさむ商店
2020.08.15.
無事届き安心しました。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
Coco
2020.08.08.
活きの良いサザエがたっーぷり入ってました!まずはお刺身で頂きました!肝がとにかく新鮮でクリーミーで感動しました!壺焼きは想像通りの美味しいお味に柔らかい身を堪能しました!また注文します!
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 2キロ 詰め合わせ | 3,888円〜

山口 修 | おさむ商店
2020.08.10.
無事に届き安心しました。
またご縁がありましたらよろしくお願い致します。
かず
2020.07.19.
今日、楽しみにしていたサザエが到着。箱を開けて、大きさにびっくり、活きてるのにもびつくり。姉家族とわけわけして、さっそくいただきました。美味しさにみんな大満足。こんな新鮮なサザエをいただくことができ、感謝いたします。まるで、熱海で食べてるみたい!ごちそうさまでした。また、注文いたしまーす。暑さにまけず、漁がんばって下さいね
山口 修 | おさむ商店
2020.07.21.
この度はお買い上げありがとうございました。無事に届き安心しました。
素潜りで獲った自慢のサザエです。
喜んでいただきとても嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
おがわ
2020.07.12.
2キロでこんなに沢山届きました〜!!!
箱には酸素用かな?の穴も開いていて
ガムテープも適当にぐちゃぐちゃに貼るんじゃなくて綺麗に丁寧に包装されていて

とっても丁寧な生産者さんだと思いました!
さざえも新鮮で、美味しくいただきました!!
ごちそうさまでした!
また機会があれば注文します!!
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 2キロ 詰め合わせ | 3,888円〜

山口 修 | おさむ商店
2020.07.12.
無事届き安心しました!
嬉しいお言葉をありがとうございます。
これを励みに頑張ります!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
神奈川 たか
2020.07.11.
とても美味しかったです!!
今度また買います⭐️

山口 修 | おさむ商店
2020.07.12.
無事届き安心しました。
この度はありがとうございました。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
こずこず
2020.06.22.
昨日、サザエが届いたので早速いただきました!!
サイズもとても大きく、食べ応えがありました!!
ありがとうございました!

山口 修 | おさむ商店
2020.06.24.
無事届き安心しました!
ご家族みなさんで喜んでいただけて嬉しいです。また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
指定希望日に遅れてしまいご迷惑をお掛けしました。
みなと
2020.06.21.
父の日の贈り物として購入させてもらいました。配送も父の日当日にしてくださりありがとうございました。
商品を見た父は新鮮でサイズも大きいと喜んだ連絡をくれました。
ありがとうございました。
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円
山口 修 | おさむ商店
2020.06.24.
無事届き安心しました!
お父様に喜んでいただけて嬉しいです。また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.18.
みなさんこんにちは!!

ナマコが完売致しました。
水温が上がりアワビが獲れません。
現在サザエ のみになります。
またよろしくお願いします!!

気まぐれ飛行便
2020.06.18.
おはようございます。
無事届き翌日には全て家族4人で美味しく贅沢に頂きました。ありがとうございました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.24.
無事届き安心しました!
ご家族みなさんで喜んでいただけて嬉しいです。また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
気まぐれ飛行便
2020.06.15.
届いたその日に美味しく頂きました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.15.
無事届き安心しました!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度は、ありがとうございました!
まっちゃん
2020.06.14.
今商品到着しました。
美味しいいただきます。
ありがとうございました。
また利用させてもらいます。

山口 修 | おさむ商店
2020.06.15.
無事届き安心しました!
また御縁がありましたら
よろしくお願い申し上げます。

この度はありがとうございました!
親方
2020.06.06.
久しぶりに美味しいサザエを堪能しました。
また機会がありましたら注文させていただきます。
新鮮なサザエありがとうございました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.07.
無事届き安心しました!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。この度はありがとうございました!
わかわか
2020.06.03.
とても新鮮で美味しいサザエ、ありがとう
ございました‼️
たくさん入っていて大満足でした。
新鮮な時ではないと食べられないお刺身と
壷焼き(写真撮り忘れました)にしました。

山口 修 | おさむ商店
2020.06.04.
無事届き安心しました。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
はにちか
2020.05.31.
お世話になり、ありがとうございました(^^)
届いた日は壺焼きにしてたべました!今日は炊き込みご飯と壺焼きです♡幸せな時間をすごせて、感謝です。

山口 修 | おさむ商店
2020.06.02.
無事に届き安心しました。
喜んでもらえてうれしいです。
またご縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
mmp
2020.05.30.
美味しいサザエ ありがとうございました。
娘より、凄く沢山入っていたので、近くに住む叔母一家と分けたとの事でした。
そのまま網焼き・炊き込みご飯・お吸い物…等にしていただいたそうです。
とても美味しかった❣️との事でした。
ありがとうございました。ご馳走さまです。
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 2キロ 詰め合わせ | 3,888円〜

山口 修 | おさむ商店
2020.06.02.
無事届き安心しました。
魚介類の大好きな娘さん喜んでいただけてうれしいです。
またご縁がありましたらよろしくお願いいたします。
この度はありがとうございました。
はなのおと
2020.05.30.
伊勢海老六匹、サザエも大きく量と味には満足でした。
しかし、残念ながら包装が今一つであったため外箱に水が漏れ配送先から連絡あり危なく廃棄されるとこでした。
その、処理に時間と労力も使い大変な思いをしました。水漏れしない包装をお願いしたいです

山口 修 | おさむ商店
2020.06.02.
無事届き安心しました。
梱包の件は、申し訳ございません。
以後同じようなことが無い様気をつけます。
この度はありがとうございました。
カズ
2020.05.27.
大きいアカナマコが2つ届きました。
酢醤油で作り少し頂きましたが、とても新鮮で美味しかったです。
今度、熱海に是非行きたいと思います。
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.28.
無事届き安心しました!
ぜひ熱海に港へ遊びにお越し下さい。
この度は、ありがとうございました。
また御縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。
nao3
2020.05.24.
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円

nao3
2020.05.24.
注文翌日に到着‼️
大きいのが2個?入っており今晩は一つだけさばいて頂きました。
さばき時間も15分位で完了。
ゴールデンウィークに熱海に行く予定でしたがコロナの影響でキャンセルとなり残念な状況でしたが漁師さん直送のナマコ最高でした。
コロナ明けには又熱海に行く予定ですので宜しければ直接購入したいと思います。
ご馳走様でした(^^)
山口 修 | おさむ商店
2020.05.25.
無事に届き安心しました。
ぜひ、熱海にお越しの際は、うちの港にも遊びに来てくださいね!
BBQ施設も有りますのでその場で魚介類を楽しめます!
この度はありがとうございました。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
R
2020.05.24.
頼んで2日で到着しました!
届いてすぐ焼いて家族で頂きました~!
しっかりしていて大きいのもあり、とても食べごたえがありました!美味しかったです!昼間からビールを飲んでしまいました!最高です(*^^*)
ごちそうさまでした!
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 1キロ詰め合わせ | 1,944円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.25.
無事届き安心しました。
ビールにつぼ焼き最高ですね!
また御縁が有りましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
Kyohei Kishikawa
2020.05.23.
箱を開けてびっくり、4匹も入っていました!
YouTube等で予習した通りになんとか捌け(卵?持ちでした)、刺身、味噌汁、オーブン焼き、次の日はパスタ(予定)にしました! 
2人で、十分なサイズ、量でした!
本当に今回はありがとうございました!
また機会があればよろしくお願いします!
★★★★★

山口 修 | おさむ商店
2020.05.25.
無事届き安心しました!

水温が上がり始めるこの時期の伊勢海老は、卵持ちが多くなり散乱の時期になります。
なので禁漁に入ります。
卵持ち貴重な伊勢海老になります。
喜んで頂けて良かったです。

また御縁が有りましたらよろしくお願いします。この度はありがとうございました!
mamma
2020.05.22.
伊勢海老が大小5尾、見たこともない位に大きなサザエが2つ入っていました。伊勢海老は初のお造りに挑戦。甘い身を堪能しました。美味しく頂きました。

山口 修 | おさむ商店
2020.05.23.
無事届き安心しました。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
美保
2020.05.22.
注文して2日後にはもう届けていただきました。
ありがとうございます。
父親が大好きで、お取り寄せで迷いもありましたが思い切って注文した所、大きめなのと小さめなのと2つも入ってたーと喜びの電話がありました。
今日、食べて、明日もまだまだ食べれる位の量やぞー!と、ホントに嬉しそうでした。
ありがとうございました😊
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円
山口 修 | おさむ商店
2020.05.23.
無事届き安心しました。
お父様の大好物のナマコ喜んでいただけて嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
たけちょ
2020.05.19.
とても立派な伊勢海老とサザエが入っていました!
伊勢海老は生きていてお皿から逃げ出す程活きが良く、思わず愛着が湧いてしまいました。また、弾力があり、甘みも強く美味しかったです!全部が子持ちでミソも濃厚でした!禁漁直前でしたが注文できて良かったです!
サザエも程よい苦味と肉厚で最高でした!家族みんなで大満足です!
ご馳走さまでした!

商品 : 漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ | 9,990円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.21.
無事届き安心しました!
活きのよい状態で良かったです。
また御縁がありましたらよろしくお願いします!
この度はありがとうございました。
アッキー
2020.05.19.
届いて箱を開けてテンション⤴早速調理開始。悪戦苦闘の末、一番大きなさざえをお造りに😊あとはつぼ焼きに😊伊勢海老は皆元気でした。なので調理の時勇気がいりましたが、美味しくいただくからね!と言いながら包丁を入れました。お造り・蒸し物・香味焼き‥どれもぷりぷりでコリコリでとても美味しかったです。写真を添付できなかったのが残念ですが、美味しい命をたくさん送っていただきありがとうございました。m(__)m
商品 : 漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ | 9,990円
山口 修 | おさむ商店
2020.05.21.
無事届き安心しました。
とても喜んでいただけて嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました!
山口 修 | おさむ商店
2020.05.19.
こんにちは!
伊勢海老が禁漁になり、伊勢海老が完売致しました。
たくさんのご注文ありがとうございます!
次回は秋の伊勢海老漁9月半ばからになりますのでお待ちください。
現在、素潜りで獲っているサザエ とナマコも販売スタートしました。ナマコはコリコリとした食感をポン酢で食べるのが美味しいですよ。
みなさんよろしくお願いします!

きくお
2020.05.19.
昨日届きました。
早速刺し身でたべたのですが息子9歳と4歳に全て食べられました。笑
凄く美味しかったそうです。
残りは今夜頂きます。ありがとうございました。
商品 : 漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ | 9,990円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.19.
無事届き安心しました!
お子様も相当喜んでいただけたみたいで嬉しいです。
9歳、4歳で美味しい贅沢覚えちゃいましたね笑
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
みーに
2020.05.18.
医療従事者の姉妹に美味しいものを食べて少しでも疲れが癒せたらと思い購入させて頂きました。
2キロの伊勢海老を購入しましたが立派なものが6匹入っていてとても喜んでもらえました。

配送日の際こちらの要望に合わせていただき感謝しております!
また機会があればこちらで違うものも購入させて頂きたいです!
ありがとうございました。
商品 : コロナで困ってます。天然物 漁師直送!伊勢海老2キロ〜  | 16,200円〜
山口 修 | おさむ商店
2020.05.19.
無事届き安心しました!
医療従事者の姉妹さん。日々お疲れ様です。
少しでも海を感じて癒されましたでしょうか。
喜んでいただけてとても嬉しく思います。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度は、ありがとうございました!
あーさん
2020.05.18.
見たことのないくらい大きなサザエ!!本当にビックリしました!
伊勢海老も生きていて鮮度抜群!
サザエは捌くのに手こずりましたが、伊勢海老もサザエも美味しかったです。
子供もとても喜んで捌くお手伝いもしてくれました!
また機会があったら購入したいと思います。
ありがとうございました。
商品 : 漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ | 9,990円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.19.
無事届き安心しました!
熱海の荒波で育ったサザエ は、味もデカさも自慢です。
みなさまで喜んでいただけてとても嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました!
JP
2020.05.18.
本日届きました❗️
1匹だけギリギリ生きておりました。
思っていたより大きな伊勢えびで、子供たちも大興奮し、自分達で捌きたいと言ったので、お刺身用に綺麗に身を剥がしておりました!
食育にもなり、身は甘くて大変美味しかったです。頭は、お味噌汁にしましたが、こちらも良い出汁が出て大変美味しかったです❗️
ありがとうございました。またリピートさせて頂きたいです。

山口 修 | おさむ商店
2020.05.19.
無事届き安心しました!
お子様の食育になり、喜んでいただけてとても嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました!
ふゆ
2020.05.18.
今年の結婚記念日は外食に行かずにステイホームだったので、こちらの伊勢海老と鮑をお願いしました。
メッセージにそう記載したら、結婚杵日指定で配送を手配してくれました。忙しい中、うれしい心遣いをありがとうございました。
投稿が遅くなりましたが、おいしい、おいしい、満足な記念日を過ごす事ができました。
商品 : 贅沢セット 天然物 漁師直送!伊勢海老1キロ 鮑0,5キロ セット | 15,120円
山口 修 | おさむ商店
2020.05.19.
無事届き安心しました!
ステキな結婚記念日のディナーになったご様子でとても嬉しいです。
来年は熱海で伊勢海老その場でBBQで食べれるので遊びにいらしてください。
この度はありがとうございました!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
cacao
2020.05.17.
5匹も伊勢海老が届きました!生きていたのは4匹?でした。
伊勢海老を捌くのは初めてでしたが、お刺身と鉄板焼きとお味噌汁にして大変美味しく頂きました!
残りの2匹はオーブン焼きとパスタにしようかと思います。
発送も指定したお日にちにしていただき、どうもありがとうございました。
また、お願いした際は宜しくお願い致します🦞
商品 : コロナで困ってます。天然物 漁師直送!! 伊勢海老1キロ  | 7,560円〜

山口 修 | おさむ商店
2020.05.19.
無事届き安心しました!
どれも美味しそうですね。
喜んでいただけてとても嬉しく思います!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました!