ポケマル/ポケットマルシェ

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山口 修

静岡県熱海市

山口 修 | おさむ商店

伊勢海老、あわび、サザエ 、はばのり

静岡県熱海市

山口 修 | おさむ商店

伊勢海老、あわび、サザエ 、はばのり

はじめまして。こんにちは! 静岡県熱海市で漁師をやっています。 漁師歴は20年を迎えます。 熱海の小さな港ですが家族でやっています。 自分で4代目です。 中学卒業後、漁師一本でやってます! メインは、素潜り漁でアワビ、サザエ を採っています。素潜り漁は15年程してます。 一年中潜っています。 腕にはかなりの自信ありです。 熱海の海で採れた天然のアワビ、サザエ の味も最高に美味しいです。   お正月に家族で自分の採ったアワビを食べた時に 真珠が出て来ました。天然真珠の話は祖父から聞いてましたが初めて見て感動しました。 天然アワビの証拠ですね。 他にも時期により伊勢海老漁をやってます。 伊勢海老も熱海産の天然物です。 身が締まってぷりぷりで大人気です。 中々採れませんが貴重なはばのりも、制作してます。
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