農薬や化学肥料などを使用せずに栽培しております。 ハーブ同士が助け合いながら成長できるように畑のレイアウトをしております。雑草なども草マルチとして使用しております。 フレッシュ(生)のハーブに関してはご注文をいただいてからの収穫を心掛け、ハーブティーなどの加工品についても極力作り置きはせずにご注文をいただいてからブレンドし一つ一つ手作りで丁寧に製品にしております。 ハーブは高級そう？ハーブは苦手？ハーブはまずい？ 今までハーブについて抵抗があった方にもなじんでいただけるような製品作りを心がけて商品開発しています。 身体によいと言われるハーブを日常の生活に取り入れていただくために 飲みやすさや美味しさを重視してハーブティなどのブレンドを決めています。