ポケマル/ポケットマルシェ

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松永浩太郎

沖縄県石垣市

松永浩太郎 | 沖縄天然もずく

もずく

沖縄県石垣市

松永浩太郎 | 沖縄天然もずく

もずく

<完売と今後について> 2023年6月より「ポケットマルシェ」で販売開始後、早々に「完売」しました。 「完売」後にも多くのお客様より「ご購入のご要望」をいただいております。 「リピートご購入のご要望」も多くいただいております。 ありがとうございます。 恐れ入りますが、 今シーズン(2023年)の在庫はございません。 来シーズンまで入荷はございません。 ご要望にお応えできなくて申し訳ございません。 来シーズン(2024年春先から初夏)は、ご要望にお応えできますよう、「増産」「予約」「まとめ買い」などの体制を整えます。 今後ともよろしくお願いいたします。 ----------------------------------------------------- 私どもの天然もずくは、特に「ぬるぬる」です。 したたるくらいに「ぬるぬる」です。 この「ぬるぬる(フコイダン)」こそが美味しさと体に良い成分です。 残念なことに 「大量生産の養殖もずく」は、収穫から加工の扱い方で、この大事な「ぬるぬる(フコイダン)」がたくさん失われてしまっています。 「天然もずく」でも扱い方が「大量生産の養殖もずく」と同じだと、やはり「ぬるぬる」は失われます。 私どもは、この「ぬるぬる(フコイダン)」を最大限保つために、採集から加工まで独自の工夫をしています。 私どもの天然もずくは、 「大量生産の養殖もずくとは扱い方」が全然違います。 だから、 「美味しさと体に良い成分」が全然違います。 天然もずくと養殖もずくは、食感が明らかに違います。 天然もずくは、「ぬるぬる とろとろ つやつや 細くて柔らかく つるっとした感じ」 養殖もずくは、「太くて固く サクサクした感じ」 「美味しさと体に良い成分」で選ぶなら、断然、天然もずくです。 中でも特に、私どもの天然もずくは、 この「ぬるぬる(フコイダン)」を最大限保つために、採集から加工まで独自の工夫をしています。 沖縄県内の天然もずくの収穫量は、養殖もずくの2.5%しかありません。 25%ではありません2.5%です。 通常、スーパー等で販売されている量販品は、ほどんどが養殖もずくです。 価格は、天然もずくのほうが高いですが、収穫量の差に比べれば、天然もずくのほうが価値が高いです。 「美味しさと体に良い成分と価値」で選ぶなら、断然、天然もずくです。 中でも特に、当店の天然もずくは、 この「ぬるぬる(フコイダン)」を最大限保つために、採集から加工まで独自の工夫をしていますので、生産量はごくわずかで価値が高いです。 沖縄の石垣島では、春先から初夏のころは、「天然もずく」の時期となります。 昔ながらの漁法、「素潜り+手摘み」で採取しております。 塩蔵で密封パックですので、常温で長期間保存できます。 「もずく本来の美味しさを味わえる、天然もずく」をぜひ一度ご賞味ください。 よろしくお願いいたします。
特定商取引法に基づく表記

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