丸山喜幹 | ゆうきの野菜　小松屋

先代の父親の代から約40年、農薬・化学肥料に頼らず健康な土づくりを目指し農業をしてます。　人間にも環境にも悪影響を与えない様に畑に投入する肥料にもこだわっています。自社で堆肥場を建て自家製の中熟動物性堆肥を作っていますし、肥料としての植物性ボカシ肥料もしっかりとした菌体を入れて作っています。それらを投入する事で土が元気になり、野菜の根の張りが良くなり丈夫で安全な野菜が自然と出来てきます。