Yoko pan
2021.9.4長雨豪雨で大変ない中、新鮮で立派なワサビをありがとうございました💕本当に、豪雨後の被害が大変だったと伺い胸が痛みました…今はいかがですか?被害が最小限であると良いですね。
実は、自宅で初めての生ワサビ体験でした!あまりの美味しさに、ビックリしました。石川の西田さんの食べ方を参考に楽しみますね!
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浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.4お心遣いありがとうございます。
豪雨被害は先日復旧しましたが、その後の経過が思わしくないため、もう少し作業が必要です。
この度は初ワサビに選んでいただいて感激です。
石川県の西田さんのおかげで、ワサビの使い方も広がっているように感じています。
今後もよろしくお願いいたします。