みんなの投稿

いつも、美味しいワサビをありがとうございます！真妻の深い辛味、色々な料理に負けないので、新しい発見があって楽しく美味しく頂いてます！ オマケのワサビの葉と茎は、醤油漬け、塩漬け、酒粕で大辛ワサビ漬け、甘めワサビ漬けを挑戦させていただき美味しく出来ました。チビワサビも、主張していて、びっくりしました！ありがとうございました♪また、よろしくお願い致します。

こちらのわさびでわさび丼を食べてから、家人がことある毎にわさび丼が食べたいと繰り返します。 なので今回は誕生日にわさび丼をプレゼントしました。 香り、辛み、甘み最高に美味しいわさびでした。

いつも間違いのないお品でたいへん満足しております。

山葵が好きな友達にあげましたら　大変喜んでくれました 良かったです♪

生まれて初めての本生わさびの美味しさに感動しています🥺✨今日カマトロ丼と一緒にいただきました！！めちゃくちゃ良い組み合わせでした👍 写真は撮り忘れましたが、王道のお蕎麦にも抜群で、わさびが主役でした✨日持ちもするので、いつかまたリピートしたいなと思っています！貴重な山の幸をありがとうございました😭✨

　当方からの質問に対して快く、丁寧なご回答も頂き、十分な量を安価で提供して頂きとても良かったと思います。 ただし、一つだけ今後のご参考までにご連絡をします。葉わさびということで葉にも若干期待しておりましたが、ほとんど濃い黒緑に変色萎れていました。これは冷蔵での輸送でしたが、包装が完全なビニール袋で密封されていたためではないかとも思います。出来れば、野菜出荷用の穴あきの防湿袋に入れた上で新聞紙等に包めば少しは改善されるのではないかと存じます。これは当方の勝手な見解ですのでお気になさらないで下さい。

大変お世話になっております。 今回も予想以上の量で心より感謝いたします。 茎と葉と小わさびに分けて今回も茎は醤油漬けに葉は塩漬けにいたしました。 葉わさびのオニギリが本当に美味しくて何度作って食べても飽きない美味しさですね。 茎の醤油漬けはお教えいただいたタルタルソースで食べてみましたが、これもメッチャ美味しいです。 唐揚げやフライとの相性抜群で、これも癖になる味ですね。 勿論小わさびもお刺身や山葵丼でいただきましたが、使い切りのサイズで重宝しました。 新鮮で美味しい葉わさび「ごちそうさま」でした。

やっぱり最高です‼︎ またよろしくお願い申し上げます。

ありがとうございました。商品をお願いしてから、到着までの対応やこまめにお知らせいただきありがたかったです。 はわさびを水で漬けるのは、少し失敗してしまいました… すったワサビも香りよく手巻きにしていただきました。 またよろしくお願いいたします。