以前テレビで拝見したわさびのタルタルや、ヌタをつくってみたくて注文させていただきました!
今回は塩漬けを、ぐっと我慢して。
まずは生姜焼きではなくてわさび焼き。
シャキシャキの葉わさびとわさびの香りが良くて、豚肉もとってもサッパリ‼️
ちょうど作った日がこの季節にしては暖かくて、サッパリして美味しい!とビールが進みました😊
もっとワサビたっぷり入れても全然よかったなぁ。
今日はタルタルとヌタを作りたいと思います‼️
残ったらもちろん塩漬け😊
朝にはワサビ丼いただきました。
香りと味、食感ともに大好きです!今回もご馳走様でした‼️