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先日は美味しいイチゴをありがとうございます。 後日イチゴジャムを作りました！ イチゴ自体がとても甘いので、砂糖控え目でも凄く美味しくできました😊✨ イチゴの果肉をそのまま味わいたくてイチゴソース風になりましたが、パンにもヨーグルトにも合ってどんどん食べちゃいます。 夫も凄く喜んでくれました、本当に美味しいイチゴをありがとうございました！ 次回のイチゴも心から楽しみにしています😄

あんこ×バター×いちごのコレですよー♥️ 無塩バターで作ったいちごバターにちょっぴり塩を足したら固め直して（短気ゆえ、迷わず冷凍庫へ） 佐藤さんのはちみつと菊地さんのミルキーエッグ、それに米粉で作ったどら焼きの皮を焼き上げたら、自家製小豆餡と川島さんのいちご、そしていちごバター【塩っ気ver.】を挟みまして😍 勇気があればここに生クリームを追加しても美味しいでしょうけれど、バターと生クリームの同居はなかなか罪深いので、今回は逡巡ののち割愛🙈💦 甘いの大好きなら、いちごバター【塩なしver.】でももちろん美味しいです🙆‍♀️💕 川島さん、ごちそうさまでした🙏‼️

本日届いた川島さんからのおっきなイチゴ。 優しい甘みとなんだか懐かしいお味でした。 プレーンのヨーグルトにとても合いました。 ご馳走さまでした！

渋谷ヒカリエの47キャラバンでお会いした皆様、ありがとうございました。テンパっていたので、よく分からずに次回お会いした時に「はじめまして」と言いそうですがご勘弁ください。 ミニマルシェで試食していただき、ありがとうございました。あれもこれもと欲張り過ぎてごちゃごちゃでした。 茶太郎さんが作ってくれたイチゴバターが大好評でした。レシピも投稿いただきありがとうございます。冷凍イチゴやジャム用イチゴから簡単？に作ることができるかも🤣です。 ヒカリエ専用の商品もご注文いただき、ありがとうございました。訳のわからない商品にもかかわらず、ご注文頂いた皆様に改めて感謝いたします。 さて、当園の出品状況をお知らせします。 家庭用4パック 3点/日の出品 21時にはご注文できます。 家庭用2パック 1点/日の出品 ジャム用 1点/日の出品 冷凍イチゴ あと5点くらいの在庫 野菜セット 数日に1点出品 以上、野菜セットを、除いて現在購入できます。(22:20現在)

楽しみにしていた苺、届きました！ジャム用を購入したのですが、まずはそのままいただきました。美味しくてつい食べ過ぎてしまい、ジャム用が足りなくなってしまいそうです。

【いちごバターのレシピとも言えないレシピ】 成城石井で入荷待ちのいちごバター、それよりもずっと安く美味しく作る自家製いちごバターです🍓 ヒカリエの47キャラバン最終日の昨日、召し上がってくださった方もいらして、「気に入った‼️」の声も頂戴致しまして😍 笑っちゃうくらい簡単ですが、レシピをこちらにUPします💁‍♀️川島さんの冷凍いちごで作ってくださる方が増えるといいなぁー🎶 【材料】 ■冷凍いちごの自作ジャム 45g （いちごジャム、作ると結構な量になるので、毎度一食分くらいの小分けいくつか＋容器に入れて冷凍保存しています！食べる前に解凍✨） ■無塩バター 100g ■グラニュー糖 20〜30g お好みで。昨日のヒカリエのものは25gでした。 【作り方】 ①無塩バターを冷蔵庫から取り出して当分知らん顔 ②柔らかくなったら、ジャムとグラニュー糖を混ぜる ③白っぽくなるまですり混ぜる（お砂糖のジャリジャリ感が楽しい場合は③をとばして④へ😁） ④ラップに取り出してキャンディ状にしたら、冷蔵庫へ おわり👌‼️ 「レシピ」もなにも、溶かして混ぜて固めるだけです🕺 パンにも、クッキーに挟んでも、クラッカーにのせても♥️ 我が家の息子は、ホットケーキやフレンチトーストのバターをこちらに置き換えて、いちごジャムまでかけて食べるのが大好きです😘 川島さんのいちごは甘いので、全体的に砂糖少なめでよいのがありがたい🍓✨

川島さん 本日は渋谷でのイベント出展お疲れさまでした。 ほんの束の間でしたが、直接お話しをお伺いし、お人柄にも触れ、その場で即決購入しました‼️ 発送のタイミングもすべてお任せしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

見たことがないような大きな🍓、小さい🍓不揃いなイチゴ達でしたが、味はとっても美味しかったです。 とっても甘かった～💓 皆さんのように手を加えずそのまま、全部食べちゃいました😋 (料理は得意ではないので･･･😅) 静岡のあたたかな日差しが感じられ、幸せな気持ちになりました😊 添えてあった『つりてからのたより』で 石垣イチゴの歴史を知りました😲 伝統農法を受け継いでいくのは、大変なご苦労と思います。 私は食べ続けることで応援したいと思います！

今頃ヒカリエでは熱のこもった会が真っ最中のことでしょう。遠くから大盛況を応援していま〜す🤗 パックの🍓ちゃんはすでにお腹の中なので、生の🍓の小さい粒を選んでお菓子を作りました。中にゴロゴロ赤い宝石が♡ 🍓の甘い香りとホンモノの味が楽しめました。