ポケマル/ポケットマルシェ
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  4. 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
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みんなの投稿

  • 茶太郎

    茶太郎

    2019.2.26
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    あんこ×バター×いちごのコレですよー♥️ 無塩バターで作ったいちごバターにちょっぴり塩を足したら固め直して(短気ゆえ、迷わず冷凍庫へ) 佐藤さんのはちみつと菊地さんのミルキーエッグ、それに米粉で作ったどら焼きの皮を焼き上げたら、自家製小豆餡と川島さんのいちご、そしていちごバター【塩っ気ver.】を挟みまして😍 勇気があればここに生クリームを追加しても美味しいでしょうけれど、バターと生クリームの同居はなかなか罪深いので、今回は逡巡ののち割愛🙈💦 甘いの大好きなら、いちごバター【塩なしver.】でももちろん美味しいです🙆‍♀️💕 川島さん、ごちそうさまでした🙏‼️
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    うるうるうるしー

    うるうるうるしー

    2019.3.3
    遅ればせながら、やっとPCで見ました! うわこれめちゃくちゃ美味しそう!! ちょうどホワイトデー何にしようか考えていたので、これいいかも!て思いました😁 あんこの砂糖のタイミングもご丁寧な説明どうもありがとうございました😊 次からその手法でやってみます!✨ ずんだあん、いちごバター、あんこ、どら焼と作りたいスイーツたくさん❤️ ますます台所から離れられなくなっちゃいます〜😁
  • るる1965

    2019.2.26
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    本日届いた川島さんからのおっきなイチゴ。 優しい甘みとなんだか懐かしいお味でした。 プレーンのヨーグルトにとても合いました。 ご馳走さまでした!
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.26
    投稿、ありがとうございます😊 見栄えが悪いイチゴが多いなか、きれいに撮っていただき嬉しいです。 昨日は21時に在庫がリセットされてから翌日まで在庫が残っていましたから、だんだんと購入しやすくなってきてると思います。 またのご利用をお待ちしております。
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.25
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    渋谷ヒカリエの47キャラバンでお会いした皆様、ありがとうございました。テンパっていたので、よく分からずに次回お会いした時に「はじめまして」と言いそうですがご勘弁ください。 ミニマルシェで試食していただき、ありがとうございました。あれもこれもと欲張り過ぎてごちゃごちゃでした。 茶太郎さんが作ってくれたイチゴバターが大好評でした。レシピも投稿いただきありがとうございます。冷凍イチゴやジャム用イチゴから簡単?に作ることができるかも🤣です。 ヒカリエ専用の商品もご注文いただき、ありがとうございました。訳のわからない商品にもかかわらず、ご注文頂いた皆様に改めて感謝いたします。 さて、当園の出品状況をお知らせします。 家庭用4パック 3点/日の出品 21時にはご注文できます。 家庭用2パック 1点/日の出品 ジャム用 1点/日の出品 冷凍イチゴ あと5点くらいの在庫 野菜セット 数日に1点出品 以上、野菜セットを、除いて現在購入できます。(22:20現在)
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.26
    追伸、家庭用4パックについて、21時に2点、翌日の12時頃に2点を追加のサイクルを試してみます。
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.25
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    お知らせ 本日出品しました、【お試し家庭用】270g×2パックから4パックに変更オプション、の商品はすでに2パックの商品をご注文いただいて未発送のお客様向けに4パックに変更する為の商品で、 初めての方はご注文出来ません。 紛らわしくて申し訳ございませんが間違えてご注文しないようにお願いいたします。 間違えてご注文頂いた場合はこちらからキャンセル処理させていただいております。 よろしくお願いいたします。
  • 桔梗

    2019.2.24
    楽しみにしていた苺、届きました!ジャム用を購入したのですが、まずはそのままいただきました。美味しくてつい食べ過ぎてしまい、ジャム用が足りなくなってしまいそうです。
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.24
    投稿、ありがとうございます😊 ジャム用は随時出品しますので、今度はジャムを作ってください。 茶太郎さん投稿のイチゴバターもミニマルシェで大絶賛でしたので試してください。
  • 茶太郎

    茶太郎

    2019.2.24
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    【いちごバターのレシピとも言えないレシピ】 成城石井で入荷待ちのいちごバター、それよりもずっと安く美味しく作る自家製いちごバターです🍓 ヒカリエの47キャラバン最終日の昨日、召し上がってくださった方もいらして、「気に入った‼️」の声も頂戴致しまして😍 笑っちゃうくらい簡単ですが、レシピをこちらにUPします💁‍♀️川島さんの冷凍いちごで作ってくださる方が増えるといいなぁー🎶 【材料】 ■冷凍いちごの自作ジャム 45g (いちごジャム、作ると結構な量になるので、毎度一食分くらいの小分けいくつか+容器に入れて冷凍保存しています!食べる前に解凍✨) ■無塩バター 100g ■グラニュー糖 20〜30g お好みで。昨日のヒカリエのものは25gでした。 【作り方】 ①無塩バターを冷蔵庫から取り出して当分知らん顔 ②柔らかくなったら、ジャムとグラニュー糖を混ぜる ③白っぽくなるまですり混ぜる(お砂糖のジャリジャリ感が楽しい場合は③をとばして④へ😁) ④ラップに取り出してキャンディ状にしたら、冷蔵庫へ おわり👌‼️ 「レシピ」もなにも、溶かして混ぜて固めるだけです🕺 パンにも、クッキーに挟んでも、クラッカーにのせても♥️ 我が家の息子は、ホットケーキやフレンチトーストのバターをこちらに置き換えて、いちごジャムまでかけて食べるのが大好きです😘 川島さんのいちごは甘いので、全体的に砂糖少なめでよいのがありがたい🍓✨
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    はつみん

    はつみん

    2019.2.26
    名古屋人は餡バターは朝の定番位に好きですから、私も定期的に餡を1キロ炊いて冷凍しています(笑)職人さんの中には、水飴を入れる方がいらっしゃるので、シロップも理にかなってますよね。餡子星人なので、餡子の話はワクワクします。
  • ひろのぶ

    ひろのぶ

    2019.2.23
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    川島さん 本日は渋谷でのイベント出展お疲れさまでした。 ほんの束の間でしたが、直接お話しをお伺いし、お人柄にも触れ、その場で即決購入しました‼️ 発送のタイミングもすべてお任せしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
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    ひろのぶ

    ひろのぶ

    2019.2.23
    楽しみにしてます
  • ひこさん

    ひこさん

    2019.2.23
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    見たことがないような大きな🍓、小さい🍓不揃いなイチゴ達でしたが、味はとっても美味しかったです。 とっても甘かった~💓 皆さんのように手を加えずそのまま、全部食べちゃいました😋 (料理は得意ではないので・・・😅) 静岡のあたたかな日差しが感じられ、幸せな気持ちになりました😊 添えてあった『つりてからのたより』で 石垣イチゴの歴史を知りました😲 伝統農法を受け継いでいくのは、大変なご苦労と思います。 私は食べ続けることで応援したいと思います!
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.23
    ありがとうございます😊 今、渋谷ヒカリエで高橋さんの熱弁を聞いています。 当園のみならず、ポケマルも応援いただきますよう、よろしくお願いいたします。
  • mint

    2019.2.23
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    今頃ヒカリエでは熱のこもった会が真っ最中のことでしょう。遠くから大盛況を応援していま〜す🤗 パックの🍓ちゃんはすでにお腹の中なので、生の🍓の小さい粒を選んでお菓子を作りました。中にゴロゴロ赤い宝石が♡ 🍓の甘い香りとホンモノの味が楽しめました。
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.23
    ありがとうございます。 今、会場でおにぎり食べてます。
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.2.22
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    今シーズン最大、77gのあきひめ 糖度は15でした。(平凡) 残念なことにヘタの下がナメクジに食べられて穴が開いてます。商品にならないので、歯の生えたシュレッダーで処分しました。美味しかった🤣
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    はればれ

    はればれ

    2019.2.23
    みなさんのセンス、最高です🤣
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