西原紀世子 | 西原農園

和歌山市にて、白菜やキャベツなどの野菜を中心に栽培しています。有機肥料を多く含んだの肥料を使い、できるだけ農薬を使わないように栽培管理をしています。 また、加工品としてキムチも調理、販売しています。 このキムチ、収穫した野菜を使って作っていたものを、「せっかくおいしいのだから、ぜひいろいろな方に食べていただきたい！」と商品化したものです。手作りですので一度にたくさんは作れませんが、食品添加物や保存料を使わないこだわりのキムチです。