初めまして！吉岡農園です！🍅🥦 ご覧頂きありがとございます♪ ▪️愛媛県の山奥で農家をしている３人家族👪 大阪出身の旦那と長崎出身の嫁と 食いしん坊の坊っちゃんの３人暮らし⛰️ ▪️土づくりからこだわった健金な野菜づくり🍅🥦が、美味しさを決めると考えています。だからこそ私の野菜づくりは、「堆肥づくり」から始まります。通常の堆肥の原料は牛糞ともみ機のみのものですが、私の推肥は「もみ殻」「茅」「稲葉」 「米ぬか」「酒かす」「カニ殼」「クロレラ」「コーヒー粕」など多数の有機物を好気性微生物の力で高温醗酵させ、醗酵 途中の温度管理を徹底する事で良質な堆肥を作っています。 西予市の恵みもふんだんに取り入れたオリジナル堆肥はまさに、「西予市ブレンド堆肥」です。こだわりの土づくりからできるこだわりのお野菜をぜひお楽しみください🍀 ▪️毎日の観察を欠かさず行い 孫のように大事に育てています！ ぜひ皆さん一度食べてみてください！！