合庭嘉紘 | またたび果実

ご覧いただきありがとうございます♪ 私たちは和歌山県の有田川町で主にみかんを栽培している、『またたび果実』です。 2020年、みかん農家になるために福岡県から（妻は京都から）和歌山県の有田川町に移住しました。 三年間の研修を経て、2023年に独立したばかりの赤ちゃん農家です。 農業や田舎暮らしを楽しんでいます♪ 独立3年目を迎えました！ 初年度は初めてづくしで大変でしたが、たくさんの方と関わることができ、ただただみなさんに育ててもらった一年でした。 2年目はみかん、梅ともに不作で農業の難しさを味わいました。 3年目の今年はジャンプ！ 今までの経験を活かし、少しでも遠くの景色が見えるように頑張ります！ たくさんの人と出逢う農業を目指しているので、まずは気持ちの良いお取引を心がけます。 それから信頼されるような農家になりたいと思っています。 ☆みかんの栽培について☆ 「元気でまた旅ができますように」 そういう想いでみかん農家になったので、 「また旅みかん」と勝手に命名しました！ ◎和歌山県からエコファーマー認定を受けています。 できるだけ農薬を少なくする栽培を心がけています。 ◎肉がメインの有機肥料、海藻の入った液肥を散布し、元気な樹から美味しいみかんを作りたいと思っています。 糖度と酸度のバランスのとれた食味の良いみかん作りを目指しています！ ◎草生栽培です。 草を枯らすとみかんの樹にとっても、人間にとっても暑すぎるので生やしています。 月に一回程度、気合いで草刈りしています！ ◎栽培面積は周りの農家さんの半分程度なので、その分丁寧な管理を心がけています。 他にも南高梅、山椒を栽培しています。 インスタでは農園の様子をアップしています♪ @matatabi.mikan 基本的にNGなしでいきたいので、質問などお気軽にしていただければと思います。 お読みいただき、ありがとうございました！