日本三大奇景の一つ、妙義山を背に大地の恵みをたっぷり受けて育った『木の花園』の梅。 梅園には約250本、そのうち100本が南高梅です。 25年間の、東京でのインテリアデザイナー生活に終止符を打ち、就農した2017年 『梅と生きると決めました』 果樹栽培は一年に一度の成果。 梅と日々向き合い、納得のいく味をお届けします。