本日無事お米の方、届きました。あっさり且つもっちりとして美味しいお米でした。大切にいただきたいと思います。有難うございます。

アナベベ

ありがとうございました。
喜んでいただけるのが、とてもうれしいです。

杉原宏幸 | すぎはら農園

▼商品概要
　玄米のみの商品になります　

▼品種・味の特徴
　品種はおぼろづきです。
　
　粘りが強く甘みがあり、冷めてもおいしい食味です。炊き込みご飯や、おにぎりにも、お弁当にも適しています。
　炊き上がりの時に蒸かしたてのもち米の香りがして食欲をそそります。


▼数量、分量の目安
　１０ｋｇ入りの紙袋をダンボール箱で梱包します。
　２０ｋｇ【 10ｋｇを２袋 】入りの紙袋をダンボール箱で梱包します。

　
▼栽培/生産方法、こだわり
　地域で取り組んでいる減農薬栽培とほぼ同じ生産方法に取り組んでいます。低農薬の安心安全なお米です！

　我が家は家族全員『おぼろづき』が大好きです！栽培が始まってからずっと食べています。就職の為に家を出ている娘も『おぼろづき』以外はいらないと言っているほどです。


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　納期指定につきましては承ることができませんので、ご了承ください。
　

高温多湿・直射日光を避けて涼しい場所に保管してください。

新米！北海道のおぼろづき冷めてももっちり食感

お米高騰中にこの価格で購入でき感謝です。
大切にいただきます
ありがとうございました。

harumi

若山 慎仁

ありがとうございます。
皆様の美味しい笑顔を思い浮かべながら、来年も頑張ります！
よろしくお願いします。

▼商品概要
　【8周年福袋】にふさわしく、その名もゴールドラッシュ88！
　8月下旬から収穫が始まるゴールドラッシュ88はとにかく甘いです。
　9月10日前後で終わってしまう短期間の限定商品です。
　さらに、【8周年福袋】限定で1本おまけ！します。

　種まきを日にちをずらして4回に分けて蒔いて育てています。収穫も4回のみの収穫です。
　天候に左右されますので何日に、という予定は立てられません。早朝に収穫してその日のうちに箱詰めして出荷していますが、収穫から箱詰めまではすべて手作業で行っています。

　産地直送はお手元に届く時間が短いので鮮度も糖度もあまり落ちずにおいしい状態でお届けできると思います。

　通常10本入りを11本入りにします。
　収穫したその日に選別して発送致します。
　２箱分22本入りです。

▼品種・味の特徴
　品種はゴールドラッシュ88です。

　通常のゴールドラッシュよりも栽培が難しいのですが、その分、糖度もさらに高いです。この美味しさを、今回限りのチャンスでぜひ味わっていただきたいです！
　
　昨年のゴールドラッシュを基準にしていますがメロンよりも甘いです！メロンは17度とうもろこしは19度になりました。今年はどこまで高くなるか楽しみです。
　ただ、とうもろこしの場合は日一日と糖度は下がっていきますので収穫した当日の甘さということになります。なので、極力鮮度を下げないためにクール便で発送しますので、ご理解ください。


▼数量、分量の目安
　２２本入り　1本の重さ350ｇ以上～500ｇ以内


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　収穫後に、汚れをふき取り虫がついていないかチェックしてから箱詰めしていますが、まれに皮の内側に小さなアブラムシが隠れている場合、見落とすことがあるかもしれません、その点はご了承ください（水で洗い流していただくと問題ありません）。

　納期指定について…　発送は生育状況によりますので日付指定を承ることが出来かねます、予めご了承ください。

到着後すぐにゆでてから（レンジでチンでも）粗熱が取れた後、冷蔵庫へ入れるのが理想です。無理な場合は皮をつけたままビニール袋に入れて、冷蔵庫へ立てて入れてください（生で保存する場合、糖度は徐々に下がります）。

【8周年福袋】北海道産ゴールドラッシュ88今回限定1本おまけ

販売ストップギリギリに問い合わせしたにも関わらず、ご丁寧に対応してくださり、感謝しております。
届いたとうもろこしは新鮮で、甘くて思わずみんなで笑顔になる美味しいとうもろこしでした。
来年もぜひ購入したいと思います。

兵庫すきこ

▼商品概要
　9月出荷のスイートコーンはとにかく甘いです。
　短期間の限定商品です。

　種まきを日にちをずらして3回に分けて蒔いて育てています。収穫も３回のみの収穫です。
　天候に左右されますので何日に、という予定は立てられません。早朝に収穫してその日のうちに箱詰めして出荷していますが、収穫から箱詰めまではすべて手作業で行っています。

　産地直送はお手元に届く時間が短いので鮮度も糖度もあまり落ちずにおいしい状態でお届けできると思います。

　5~6本入りです。太めが多い場合は5本、細目が多い場合は6本入ります。収穫したその日に選別して発送致します。


▼品種・味の特徴
　品種はゴールドラッシュです。

　とうもろこしをスイートコーンとも呼びますが、その名に恥じない甘さがあります。9月の中富良野は寒暖差が10℃以上の日が多いので甘さをたっぷり蓄えるのだと思います。
　昨年を基準にしていますがメロンよりも甘いです！メロンは17度とうもろこしは19度になりました。
　ただ、とうもろこしの場合は日一日と糖度は下がっていきますので収穫した当日の甘さということになります。なので、極力鮮度を下げないためにクール便で発送しますので、ご理解ください。


▼数量、分量の目安
　5～6本入り　1本の重さ350ｇ以上～500ｇ以内
　


♡食べ方と保存、我が家の場合
　①皮とひげを取り除き、沸騰したお湯に塩とスイートコーンを入れます。
　　（スイートコーン14本に塩カレースプーン山盛り６杯）
　　再度沸騰してから７分待ってざるに上げます。粗熱が取れたら空にした鍋に戻してふたをするか、ポリ袋に入れておきます。

　②薄皮１枚（実の全体が隠れている状態）にしてひげを取り沸騰したお湯に入れ再度沸騰してから５分待ちます。お皿に上げて５分待ってから皮をむいてビニール袋かポリ袋にいれておきます。

　どちらも日を変えてゆでていますが、どちらも昼食ですべてなくなります(^^♪
　塩なしでゆでるとスイートコーン本来の甘さを楽しめます。
　塩ありでゆでると塩味が重なった濃厚で強い甘みに感じられます。

我が家の保存は冷凍します‼　
　生のまま芯から実をはずし、密閉容器か冷凍保存用のパックにいれ、できるだけ空気を抜いてから冷凍のストッカーへ！調理するときは凍ったままシチュー、カレー、スープなどに入れています。（沸騰しているところに入れるのがポイント）また、ご飯を炊く直前に凍ったまま入れて、蒸らしまで終ったらバターを入れて混ぜる炊き込みコーンライスも人気です。
　どれも、歯ごたえも甘みも残っていてとても美味しくて、わたしの冬の楽しみです (^^♪


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　収穫後に、汚れをふき取り虫がついていないかチェックしてから箱詰めしていますが、まれに皮の内側に小さなアブラムシが隠れている場合、見落とすことがあるかもしれません、その点はご了承ください（水で洗い流していただくと問題ありません）。

　納期指定について…　発送は生育状況によりますので日付指定を承ることが出来かねます、予めご了承ください。

北海道産９月とうもろこし2週間限定の我が家自慢の美味しさ

とっても綺麗で甘くて美味しいとうもろこしでした。まったく虫食いなどなく、丁寧に選別してくださったのですね。地域的にどうしても発送から3日後ぐらいにしか食べられないのですが、プリプリツヤツヤで甘いとうもろこしで大満足です。ありがとうございました。

すぎな

ありがとうございます。今年は特に虫が多く選別に苦労しましたが、美味しいと言っていただけると嬉しいです。

▼商品概要
　【8周年福袋】にふさわしく、その名もゴールドラッシュ88！
　8月下旬から収穫が始まるゴールドラッシュ88はとにかく甘いです。
　9月10日前後で終わってしまう短期間の限定商品です。
　さらに、【8周年福袋】限定で1本おまけ！します。

　種まきを日にちをずらして4回に分けて蒔いて育てています。収穫も4回のみの収穫です。
　天候に左右されますので何日に、という予定は立てられません。早朝に収穫してその日のうちに箱詰めして出荷していますが、収穫から箱詰めまではすべて手作業で行っています。

　産地直送はお手元に届く時間が短いので鮮度も糖度もあまり落ちずにおいしい状態でお届けできると思います。

　通常5~6本入りを6~7本入りにします。太めの場合は6本、細めの場合は7本です。
　収穫したその日に選別して発送致します。


▼品種・味の特徴
　品種はゴールドラッシュ88です。

　通常のゴールドラッシュよりも栽培が難しいのですが、その分、糖度もさらに高いです。この美味しさを、今回限りのチャンスでぜひ味わっていただきたいです！
　
　昨年のゴールドラッシュを基準にしていますがメロンよりも甘いです！メロンは17度とうもろこしは19度になりました。今年はどこまで高くなるか楽しみです。
　ただ、とうもろこしの場合は日一日と糖度は下がっていきますので収穫した当日の甘さということになります。なので、極力鮮度を下げないためにクール便で発送しますので、ご理解ください。


▼数量、分量の目安
　6~7本入り　1本の重さ350ｇ以上～500ｇ以内


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　収穫後に、汚れをふき取り虫がついていないかチェックしてから箱詰めしていますが、まれに皮の内側に小さなアブラムシが隠れている場合、見落とすことがあるかもしれません、その点はご了承ください（水で洗い流していただくと問題ありません）。

　納期指定について…　発送は生育状況によりますので日付指定を承ることが出来かねます、予めご了承ください。

ありがとうございました♪とっても甘くて美味しいです！ご馳走さまでした

そね

▼商品概要
8月上旬の収穫と出荷をするメロンです　
ご贈答に、ご家庭用に、ホームパーティーに、ご自分へのご褒美にもどうぞ

▼品種・味の特徴　
赤肉メロン（オレンジ色の果肉）です。ジューシーでしっとり、コクのある甘さ、満足感のある甘さです。　品種はR113Uです。
　糖度は平均15度前後ですが、快晴が続くと17度になることもあります。まさに、太陽の恵みといえますね。今年は何度になるのか今から楽しみです。

☆４玉サイズならではの私の贅沢な食べ方を紹介します。
　4等分に切って種を取りさらに3等分にします。そして皮と身の間にそって3分の2から4分の3まで切り込みを入れて、そのまま落ちないように手にもって切れている身を端から口に入れてたべる！スイカにかぶりついているような感覚で、とても贅沢感を味わえます。（私の好きな食べ方のひとつです）
　ポイントは、おいしいものは先に食べるタイプ（私）の人はおしり側から切り込みを入れる！
　おいしいものは後に取っておくタイプ（夫）の人は頭のほうから切り込みを入れる！ですね。

▼数量、分量の目安　
特大サイズ４個入り　８kg以上
　収穫次第順次発送します

▼栽培/生産方法、こだわり
できる限り自然環境に頼った生産をしたいと思っています。なので、朝、ハウスを開けて風を入れ、夕方また閉めます。雨の日は湿度が上がり病気が出やすくなるので、前後のドアだけでも開けておくなど気を付けています。

　メロンの着花はミツバチにお願いして完全自然交配です。

　メロンは育苗期から収穫まで手をかけない日は一日もありません。昼夜の寒暖差と丁寧に心を込めたお世話とで、とろけるようなおいしいメロンに仕上がります。

　私達の努力と、自然の恵みを、ぜひ味わっていただきたいです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
7月中の収穫・選果・箱詰め次第、順次発送いたします
（日付指定は生育状況によりますので承ることが出来かねます。
　予めご了承ください。）

商品到着後は直ぐにふたを開け、日陰で風通しの良いところに置いてください。届いたその日はまだ固いです。お好みの柔らかさになるまで様子を見ながら3日～7日（室内温度に左右されます）置いて追熟したあと、お早めにお楽しみください。

北海道の美味しいメロン！7月中に収穫と発送！

子供達がメロンが大好きなのでとても喜んでいました。ごちそうさまでした♪

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