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原 裕

和歌山県東牟婁郡那智勝浦町

原 裕 | だものみち

山肉(鹿肉、猪肉)

世界遺産「那智の滝」からさらに山奥へ入ったところにある「色川」という小さな集落で半自給自足的な暮らしをしています。 主には棚田で米作りと野山を駆け回る鹿猪を捕獲解体してお肉の販売をしています。 どちらも規模的には小さなもので、届けられる量にも限りがあります。取れた分だけ、どこかの誰かに届けばいいなと、もっと欲を言えば、その誰かが少しだけこの地域に興味を持ってくれたらいいなと思ってます。
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