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牛肉届きました。週末家族ですき焼きでいただきます。 ありがとうございました。

大晦日に、すき焼きでいただきました。今までに食べたことのない綺麗な霜降りで、4人で2パックが食べきれず、翌日しゃぶしゃぶでいただきました。実は元旦にグラム単価がもっと高い松坂牛を貰い、共にしゃぶしゃぶでいただいたのですが、小栗牧場さんの方が見た目も味も良かったです。価格として倍の価値はあるかもしれません。さすが京大院を修了された方の生産牛は違うなと納得できました。

長男からの感想です。

昨夜、BBQは出来なかったのですが、嫁に行った娘家族、久しぶりに帰宅した息子と、ホットプレートでの焼き肉となりました みんなとても美味しいと大満足でした 写真を撮り忘れるという失態をしてしまい、文章だけになってしまいもつしわけないです 庭でBBQが出来そうな時は是非リピートさせていただきます ありがとうございました