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昨年、NHKのテレビ番組でも放送された「野生化した甘夏」 1年ぶりに産島へうぶ柑(甘夏)を収穫してきました。 船にコンテナを積み込み産島へ上陸。 薮や雑草が生い茂る中を進んでうぶ柑の木を目指します。 剪定も何もしていない木は背が高く、1個ずつ高枝切りバサミで収穫します。 収穫を終えた後、作業を頑張ったご褒美にうぶ柑を食べてみました。今年のうぶ柑も美味しい！疲れた身体に沁み渡ります。 収穫量もわずかで青果での販売はほんのわずかな期間です。 ぜひこの機会にお試しください。