山口県長門市にてお米農家をしているたけ爺農場です。 栽培期間中無農薬、無化学肥料にこだわって栽培を行っています。 また刈り取り後の乾燥ははぜかけで行っています。 品種はあさひ、古代米を栽培しています。 山口県のエコ100に先日認定されました。 是非一度味わってみて下さい。