長野県諏訪郡富士見町

雨宮一也

株式会社レインボーきのこ生産部

椎茸、きくらげ、乾し椎茸、乾しきくらげ

 弊社は原木を買い取り、主に製紙用チップときのこ用おが粉の製造販売をしております。
椎茸生産業者様と関わるうちに椎茸栽培に興味を持ち平成23年より椎茸栽培を始めました。
自社のおが粉を菌床センターに卸し菌床を買い戻し発生発育させ販売しておりましたが、平成28年に「菌床製造センター」を設立、自社でおが粉から培地を製造、安心・安全の完全ハウス栽培をしております。
現在の販売先と致しましては、地元産地直売所及びスーパー、地元レストラン等でございます。

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みっきー
2020.06.25.
大きくて肉厚な椎茸、バター醤油でいただきました。
味も歯応えも良くあっという間になくなりました。
スーパーで売っているのとは別物ですね!
商品 : [サイズ混合]八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!生しいたけ | 1,380円
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.06.26.
みっきー様
ご連絡ありがとうございます。
できるだけ肉厚で膜切れのないものからお選びして詰めさせていただきました(^^)
小さいものも入っていたかと思いますが、お楽しみいただけてよかったです。

今後とも株式会社レインボーをどうぞよろしくお願いいたします。
2020.06.16.
本日(6/16)届きました。
こちらの椎茸を食べた後は、スーパーで買った物が美味しく感じられず…
また出品された際は購入したいと思います。
迅速な対応ありがとうございました。
商品 : 生しいたけ(小粒サイズ)約1.2〜1.4kg | 1,100円
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.06.16.
ゆ様
いつもご利用いただきありがとうございます。
嬉しいお言葉、ありがとうございます。

現在ハウス内入れ替えの関係でなかなか安定して出品ができておりませんが、また出品した際はどうぞ宜しくお願いいたします。
安奈
2020.06.13.
今日届きました。早速焼き椎茸をしてたべました。とても美味しくいただきました。

結構大きいのもあり食べがいがありそうでどう調理しやうか楽しみです。

ありがとうございました😊
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.06.15.
安奈様
ご連絡ありがとうございます。
焼き椎茸👏素材の味を存分にお楽しみくださいませ。
ほかのものもどんなお料理になるか楽しみです。
今後とも株式会社レインボーをどうぞ宜しくお願いいたします。
ポポー
2020.06.11.
昨日、届きました。
ありがとうございました。
肉詰めフライを作りました。
メイン料理になる椎茸でした。肉厚で美味しかったです。

雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.06.11.
ポポー様
ご連絡ありがとうございます。
肉詰めフライ、何個も食べれちゃいそうですね。
ボリュームのあるお料理にしていただきありがとうございます(*^^*)

今後とも株式会社レインボーをどうぞよろしくお願いいたします。
ポポー
2020.06.11.
こちらこそ、よろしくお願いいたします
ahiro
2020.06.02.
そのままカットせずにつぶ貝とのアヒージョにしましたが、小さいのに身がしまっていて食べ応えがあってとにかく感動しました!
また購入したいです。ありがとうございました😊
商品 : 八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!生しいたけ(小粒サイズ) | 1,188円
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.06.02.
akih様
ご連絡ありがとうございます。
つぶ貝というところがまたなんとも乙ですね。
小粒は時期が限られてしまいますが、また見かけたらよろしくお願いいたします。

ahiro
2020.06.02.
しいたけがとにかく大好きなので本当に美味しくて美味しくて幸せいただきました!
またよろしくお願いします❗️
ポポー
2020.06.10.
立派な椎茸が箱一杯に入って
届きました。
ありがとうございました。
大きな物は焼いて醤油でたべて
他のサイズは、肉詰めフライにしました。
脇役ではない、メインで食べられる
椎茸です。
椎茸大好きなので幸せです。
nao_n
2020.06.01.
先日購入したきくらげが食卓に登場しました。
肉厚で美味しかったです😋🍴
カットしてあるので包丁の手間も要らず使いやすい、と言ってました!
商品 : [定形外郵便]八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!乾燥きくらげ(スライス) | 810円〜

雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.06.02.
nao_n様
お料理のご投稿ありがとうございます。
こちらは中華丼でしょうか?
とろとろのあんにきくらげ、、夕飯を食べたのにまたお腹が空いてきました。。

美味しいお料理にお使いいただきありがとうございます(^^)
nao_n
2020.06.02.
ごはんは別盛りで、あっさり味の八宝菜にしました(^-^)
みそひば
2020.05.31.
たくさんの椎茸!こどもたちが傘といしづきを楽しんでわけてくれました。
半分は冷凍
あとは、乾燥するつもりです。
いしづきもきれいなので洗う必要もなく、使えます
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.06.01.
みそひば様
ご連絡ありがとうございます。
お子さまたちが食べるのに小粒の椎茸たちはちょうどいい大きさですね( ¨̮ )

乾燥も冷凍も日持ちもしますし、うまみが増していいですね。
軸の部分も柔らかく食べやすいのでいろいろ使ってみてください。

今後とも株式会社レインボーをどうぞ宜しくお願いいたします。

オランジュ
2020.05.30.
届きました
ビタミンDを沢山摂取したく購入しました
とっても肉厚な椎茸でアサリと椎茸を沢山入れて
和風パスタ作ってみました美味しかったです
又リピートしたいです
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.30.
オランジュ様
ご連絡ありがとうございます。
しいたけとアサリのコラボパスタ✧︎
栄養も豊富そうで美味しそうですね!

今後とも株式会社レインボーをどうぞよろしくお願い致します。
よもぎ
2020.05.27.
今日、干し椎茸が届きました。
まだ料理には使っていませんが、量も見た目の質もとても満足しています。
これから大切に料理していきたいと思っています。
どうもありがとうございました。
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.27.
よもぎ様
ご連絡ありがとうございます。
袋いっぱいにお届け致しました、
お味噌汁や炒め物などいろんなお料理にぜひご活用ください(^^)
河村 友紀子
2020.05.21.
昨日届きました。椎茸、大きくて立派です。干し椎茸もキクラゲも大好きなので、どうやって食べるか、楽しみです。

雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.21.
河村 友紀子様
ご連絡ありがとうございます。
大きさは不揃いですが喜んでいただけて何よりです(^^)
いろいろなお料理にお役立てくださいませ。
今後とも株式会社レインボーをどうぞ宜しくお願いいたします。
テツ
2020.05.16.
新鮮で肉厚な椎茸が届きました。小さなサイズでしたので天ぷらや佃煮にしてみました。まだまだ冷蔵庫でスタンバイしている分のメニューを楽しみに考えています
商品 : 八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!生しいたけ(小粒サイズ) | 1,188円

雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.18.
テツ様
ご連絡ありがとうございます。
とてもおしゃれで美味しそうな天ぷらにしていただきありがとうございます!真ん中のソースはチリソースでしょうか(^^)
いろんなお料理にご活用くださいませ。

今後とも株式会社レインボーをどうぞ宜しくお願い致します。
2020.05.10.
今、(5月10日)届きました。
想像以上に立派な椎茸でビックリしました。
近所のスーパーでは、こんなサイズの物は手に入らないので感激です。
今は、こんな状態ですからバーベキューは無理なので家で炉ばた焼き機で楽しみたいです。
ありがとうございました。
商品 : [サイズ混合]八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!生しいたけ | 1,380円
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.10.
ゆ様
ご連絡ありがとうございます。
想像以上というお言葉、とても嬉しいです!
できるだけ身の締まったものを選ばせていただきました。
少しでも早く外でいろんな人とバーベキューして楽しめる日が戻りますように。

今後とも株式会社レインボーを宜しくお願いいたします。
nao_n
2020.05.07.
本日届きました!
たくさん入っていて母が使うのが楽しみだと言っておりました❣️
お料理になったらまた投稿させていただきます😋
商品 : [定形外郵便]八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!乾燥きくらげ(スライス) | 810円〜

雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.07.
nao_n様
ご連絡ありがとうございます。
どんなお料理になるか楽しみです♪

今後とも株式会社レインボーをどうぞ宜しくお願いいたします。
すみちゃん
2020.05.05.
昨日届きました。
早速、チーズ焼きと肉詰めを作り食べました。とても美味しく、家族みんなが喜んで食べていました。ごちそうさまでした☺
商品 : 八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!生しいたけ(中サイズ) | 1,350円
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.05.
すみちゃん様
ご連絡ありがとうございます。
チーズ焼きと肉詰め、、よだれが出るメニューですね。
美味しいという言葉がなにより一番の励みになります。
今後とも株式会社レインボーをどうぞ宜しくお願いいたします。
伊藤 貴美子
2020.05.04.
昨日、母の所に届きました!
立派な椎茸で量も沢山で喜んでいました。色んな料理にして食べるそうです。
迅速なご対応と、梱包も綺麗にして頂いてお気遣いありがとうございました!
商品 : 八ヶ岳の麓・信州富士見高原産!生しいたけ(中サイズ) | 1,380円
雨宮一也 | 株式会社レインボーきのこ生産部
2020.05.04.
伊藤様
ご連絡ありがとうございます。
お母様も喜んでいただけたようでこちらも嬉しく思います。
今後とも株式会社レインボーをどうぞよろしくお願いいたします。