きょうこ2020.05.03天然「ワラビ」1kg 天然木の灰も一緒にお届けします。注文後に収穫します!!飯田様 わらび食べました。 灰をまぶしてアク抜きできたので、 アク抜きは完璧! ただお湯の温度が高すぎたのか? 一部柔らかくなりすぎて、少し残念な事に。(泣) でも美味しいです! マヨかけやおしたし、ナムル、竹の子煮。 色々つくりました。 春を満喫です。いいね!1飯田高治 | オーベルジュ アルビレオ2020.05.31お返事が遅くなり申し訳ないです。 美味しそうですね! また、来年の春には出品できるかと思います。 今後とも宜しくお願い致します。
コバヤシ2020.05.02飯田様 初めて灰を使ってアク抜きしましたがとても簡単で上手くいきました。(重曹のアク抜きで失敗し、しびれながら食べたことがあります笑) 教えていただいたとおり根元の固い部分はみじん切りにし、混ぜご飯にしたところ、2歳児も喜んで食べていました。残りはお醤油とわさびでお刺身にしていただきます^^ありがとうございました。いいね!1飯田高治 | オーベルジュ アルビレオ2020.05.31お返事が遅くなり申し訳ないです。 混ぜおご飯、美味しそうですね! また、来年の春には出品できるかと思います。 今後とも宜しくお願い致します。
きょうこ2020.05.01天然「ワラビ」1kg 天然木の灰も一緒にお届けします。注文後に収穫します!!飯田様 たくさんのわらび届きました。 ピンピンで元気なわらびです。 ただ今アク抜き中です。 灰も送っていただいたので、 うまくアク抜きができると思います。 料理したらまた投稿します。 料理と言ってもシンプルにおしたしに なりそうですが(笑) ありがとうございました。 いいね!コメント