森 知宏 | 森果樹園

兵庫県・淡路島の山間にある小さな果樹園です。代々受け継がれてきた農家で、ぼくは2016年に祖父から受け継ぎました。現在はなるとオレンジや温州みかんなどをつくっています。 なるとオレンジは、約三百年前に淡路島で見つかった、淡路島にしかない春の柑橘です。発見当初、淡路島が徳島藩だったので鳴門の名を冠しました。かつては淡路島じゅうで生産していましたが、高齢化と後継者減少で現在でも出荷している農家さんはは数えるほど。なんとか後の世に残したいなと思って生産を続けています。ぜひお召し上がりください。食べ方や特徴などは商品ページに記載しています。そちらもご覧ください。よろしくおねがいします。