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やっぱりこのシンプルなお料理は、素材の良さがカギですね！いろんな春野菜と一緒に蒸し焼きです(^-^)豚肉の旨味がよく出てて、塩胡椒だけで十分なお味( ^ω^ )むしろ、この豚肉の旨味を味わいたくて、ほかの調味料は最小限に。臭みのないお肉だからこそできるお料理でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

冷めても柔らかく食べられるお肉でした。 とっても美味しいお肉なので、帰省した娘のお持ち帰り様に お弁当を作りました。 今度は醤油麹漬けも食べてみたいです

今回はココットにしてみましたー(^｡^) 旨味がよく出ています！ 頂きます！！

今日は、ロース肉を、大根と炊き込んで。 鬼辛ラー油でアクセント。 ロース肉、美味しい。 モモブロックの赤身も好きだけど、 ロース肉は、やっぱり、ロース。 寒い日のごちそうです。

初めていただきました！赤豚の肉まん🐷 甘みのあるお肉がぎゅーっとしっかり詰まっていて、ジューシーうまでした😋 調理についても小分けの袋をそのままレンジに入れてチンするだけ（うちのレンジだと2分弱でした）でとっても簡単に食べられ大感動でした☺️ ささっと作れるので、忙しい朝に重宝しそうです！ ごちそうさまでした☺️✨

ローストポーク作りました！ やばい！めっちゃ美味い！！ 柔らかくって、臭みも全然なく、なんともほっぺた落ちそうです)^o^( またリピしまーす(^O^)

ただ今無事に受け取りましたー！ ポケマルのローストポークの記事を読んで、食べたくて仕方なくなってしまいましたので、とっても楽しみです( ^ω^ ) お正月のご馳走に頂きます(^｡^)

ぶたさん、無事拝受致しました。 乾燥が続くこの時期、 身体を潤したくて。 なかなかいい感じの部位をブロックで、というのはないので、うれしいです。 これで、ハムをつくりたいと思います。

悩みぬいた2つめのブロック、 ローストポークにしました😋💕 矢岡さんの黒あわび茸、 川部さんのかぶ、 竹林さんのさつまいも、 峯村さんのりんご、 一緒にローストしたポケマル食材が全部ちゃんと豚肉の脂できっちりまとまって、 塩胡椒だけなのに抜群に美味しくなりました😍💕 素材がいいと、料理の腕要りません笑 食べる通信を家族で読み込んだら、育てるプロセスがありがたくって、そうしたら脚を組んでの食事も、「ながら」の食事も、自然となくなりました👌🏻✨ ほんとうに、ごちそうさまでした。 塩釜焼きも絶対やりたくて、 またすぐお願いさせていただくと思います🙇‍♀️ 宜しくお願いいたします🙏