2024.7.6
青パパイヤのソムタムをタイ人の日本在住の方に、作ってもらい食べました。
唐辛子が多く使い、辛いという印象でした。
材料は、青パパイヤの千切り、トマト、唐辛子、味付けは、レモン、だしの素、ナンプラーです。
辛いのが好きな方は、一度試してみて下さい。
森田園芸より
島根県益田市
三浦尚人 | 森田園芸
青パパイヤ
島根県益田市で青パパイヤを栽培しています。
無農薬、有機肥料主体で栽培して、青パパイヤは、野菜として販売を行い、葉と茎を乾燥させてお茶にしています。
健康に興味が有る方は、ご検討ください。
特定商取引法に基づく表記
三浦尚人さんの投稿
- 2024.2.2パパイヤの葉と茎を乾燥させてお茶にしました。 健康茶の部類に成りますので、苦味が有り、健康志向が強い方向けのお茶に成ります。 気に成る方は、一度試してみてはいかがですか？ １ヵ月分で2袋程度をお飲み下さい。
- 2023.7.137/13より販売を開始します。 話題の野菜ですので、まだ食べた事が無い方や、試してみたい方、いかがですか？ カットすると、豊富な白い液体が出てきますが、これがパパイン酵素です！ 一度お試しあれ‼️‼️
みんなの投稿
こじゅりえた
2025.1.10お陰様で美味しい酵素ジュースになりました😍 酵素がたっぷりの立派な青パパイヤを、どうもありがとうございました✨三浦尚人 | 森田園芸
2025.1.10酵素ジュースを作られたののですね。 青パパイヤは、パイナップルの6.5倍の消化酵素が含まれる様です。 正月明けの体調管理には最適だと思います❗ この度はお買い上げ頂きありがとうございました(^.^)きんちゃん
2024.12.10訳ありとは思えない立派な青パパイヤでした。早速一つをソムタムにしていただいています。 食感も良くとても美味しいです。 身近ではなかなか購入できないので、大切に味わっていただきます。 ありがとうございました。三浦尚人 | 森田園芸
2024.12.10コメント頂きありがとうございます。 本日、私も生食で頂きました。 酢味噌が相性が良いので、是非一度食べて見て下さい。 炒め物もお勧めです‼️ 因みに昨日は、かき揚げで食べましたが、揚げたては、非常にお勧めです！ 又のご利用お待ちしてます。 森田園芸よりharekaze
2024.11.18二回購入しました。傷一つ無く丸々と太った硬くて新鮮な青パパイヤです。注文が入ってから収穫しているのか、ヘタも緑色で鮮度も高くて切ったら白い液が出ます。三浦尚人 | 森田園芸
2024.11.18コメント頂きありがとうございます。 スーパーで買った物は、しばらく時間が経過した物で、消化酵素を含んで無いとかの事で、新鮮な青パパイヤは、汁が多く、ご理解頂ける方には、好評です。 少し調理に注意が必要ですが、新鮮な価値を見出して頂けますと幸いです！ 又のご利用お待ちしてます(^-^) 森田園芸よりharekaze
2024.9.28本場の農家でさえ見たことが無いほど高い品質で、同じ物は栽培できないくらい凄いものらしいです。食べ方はゴマ油サラダやカレーではこのパパイヤの美味しさが最大限に発揮できません。ネットでソムタムの作り方を検索するとより幸せになるでしょう。レモン、黒砂糖、ピーナッツ、トマト、唐辛子であえる食べ方です。マーブル
2024.9.16訳ありの青パパイヤで購入しましたが、丸々とした傷も気にならない程の立派なパパイヤでした✨ 有難うございました🥰三浦尚人 | 森田園芸
2024.9.16コメント頂きありがとうございます。 ヘタの部分が、変形して、若干ですが、歩留まりが落ちるかとは思います。 少しロスが出来ますが、気にならない様で有れば、家庭用には、問題無いかと思います。 又、ご購入を検討されるのでしたら、お願い致します。 森田園芸より
