岐阜県高山市

畑田章人

畑田農園

有機栽培トマト、ホウレン草

‐岐阜県飛騨高山、標高700mでJAS有機でのトマトやホウレン草等を栽培しています。

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hirorirorin
2020.07.08.
ご連絡が大変遅くなり申し訳ありません💦
箱を開けたら、たくさんの蕨・蕨・蕨~💕
深いグリーンや青っぽいグリーンが織り交ざって、蕨らしい美味しそうな蕨たち!早速、同包して頂いた灰にてアク抜きに挑戦。(今までは近所の美味しい八百屋さんがアク抜きした物を購入していたため)初挑戦💦しかし!簡単に美味しくできました(^▽^)/
子どもたちも、おじいちゃんおばあちゃんもモリモリいただきました。定番のおかか醤油は、粘りと相まってシンプルに美味しかったです💕残りは冷凍してみましたので、油揚げと煮てみようかと思います。もし他にも美味しい食べ方があれば、教えてください<(_ _)>

美味しい蕨をありがとうございました!
(写真がなくてすみません)
えびお
2020.06.05.
今回はお世話になりました。
まずはお浸しで山の恵みを美味しく頂きました。
残りもいろいろ美味しく頂きたいと思います。
また機会があればよろしくお願い致します。
畑田章人 | 畑田農園
2020.06.07.
えびお様
ご丁寧なコメントいただき有り難うございます。
まだまだ、ワラビシーズンは続きますので宜しかったらご利用ください。
今回のお取引頂きましたこと深く感謝致します。