新鮮な鯛、笠子、鯵がたくさん届きました🐟
海の都合で発送が遅くなる旨のご連絡いただき、安心して待つことができました。お忙しい中、丁寧なご対応ありがとうございました。
届いてすぐに小学生の娘と手分けして捌き、鯛めし、潮汁、お刺身、唐揚げ、ソテーにしていただきました。
どの魚も目玉が透明に透き通り、身もしっかりとしていて、特に笠子と鯛のお刺し身は弾力がすごくてとても美味しかったです!
カサゴとアジの骨は骨せんべいに、内臓は娘の観察用に😅
家族みんなで余すところなく楽しませてもらっています。
鯵は干物も仕込んだのでこちらも楽しみです。
美味しい魚、たくさんごちそうさまでした🐟