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発泡スチロールの蓋を開けて、底が見えない😆 ちゃあんとメスも入ってて満足です！ メスはそのまま、味噌田楽 オスは一部を味噌田楽、他は下処理をして冷凍〜 下処理で出たオスの頭と白子は鍋にぶち込んで味噌で味付けをしてあら汁にしました〜 とても美味しかったです！ また利用させていただきます！

ハタハタってこんなに美味しいんですね！ 驚きました‼️ラッキーな事にメスも何匹か入ってくれていて初めてぶりこも食べることができました。白子は湯引きして食べましたがクリーミーで美味しいこと♩お刺身、塩焼き、明日は煮付けにしてみます(^^)大好きな牡蠣が食べられなくなってしまって数年、新たな冬の味覚の楽しみを発見できて嬉しかったです。ありがとうございました😊

迅速かつご丁寧な御対応ありがとうございました😊 美味しすぎて完食です。 刺身、白子、塩焼き… どれも美味。またの機会にリピしたいです。 ありがとうございました！

衝撃のでかさでした笑

ご馳走さまが遅くなりました💦 毎年実家から送られてくるハタハタの塩漬けがたべたくなり注文しました。27尾全部到着時に頭とワタを取り塩を振って冷蔵庫で寝かせ半分は焼き、もう半分は外で干し後日また食べる予定です！楽しみにしていたブリコも2尾入っておりました。旦那が食べてしまいましたが他の白子もプックリと焼かれ新鮮なので臭みもなく美味しく食しました！ 到着まで凄く早くびっくりでしたがこの値段と質と量、大満足です！ありがとうございました😊

氷ばっちりで届きました。 こんなに新鮮でたくさんのハタハタは見たことがなかったです！ 早速煮付け・白子ポン酢・刺身で大変美味しくいただきました。 明日は何にして食べようかと楽しみです♪ 下処理のズボ抜き⁈と刺身作りは苦戦してしまったのでお料理の写真はナシですが、また注文したいです‼︎ ありがとうございました。

秋田生まれの母に送りました。 早速、しょっつる鍋にして食べましたとの事です♪ 新鮮で驚いていました。明日は醤油漬けにしたハタハタを頂きますと 30匹位で雄雌両方入っていて、直送ならではねと大喜びでした！

塩焼きで頂きました。美味しかったです。明日は煮付けで頂きたいと思います。香りが良くて新鮮さを感じました。

美味しいハタハタたくさんいただきました。 オスもメスも白子に卵も格別です。 刺身はなかなかうまくさばけなかったので、写真にはおさまらず😅でも、脂がのっていて甘くて美味しかったです。 来シーズンも楽しみです！ご馳走さまでした。