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一昨日届きました。煮付けにして食べました主人が白子が好きなので喜んでいました🎶 値段も格安で買えたので嬉しかったです。 ごちそう様でした😊✨

頼んでから、すぐに連絡をいただきありがとうございました😊 すごく新鮮なはたはたが沢山入っていて、これ絶対1キロちゃうやんって重さでした😄 たくさんおまけして頂きありがとうございます❣️ からあげにして頂きました‼️ 美味しかった〜❣️ またよろしくお願いします🤗

刺身に挑戦しましたが、写真でお見せできることができない姿になりました😅 脂がのって甘く柔らかい身でとても美味しかったです。刺身包丁が欲しい😆と道具のせいにしてますが、皆さんのような写真が撮れるよう、魚の捌き方練習します！ メスの卵、オスの白子、どちらも美味しかったです。白子は麺つゆにつけて軽く煮てみました！ 焼きは頭から、全身いただきました。ご馳走さまでした。

佐藤さん、 写真がなくて御免なさい🙇　結構大きいのが沢山ありました。１キロってこんなにあったの...とビックリ！！　力を入れてつぼ抜きに取り掛かりました。最初はうまく行きませんでしたが、そのうちに我ながらの出来栄えに。で、夢中になり写真撮る暇がありませんでした🙇　すぐに数尾を焼きで、頂きました。😋😋 次に煮物にして夕食に、残りは三段の魚干し網で一夜干しに。 焼きで頂くか、揚げて南蛮漬けにするか思案中です。 いろいろ楽しめました。ご馳走さまでした！！

きちんとした保冷梱包、ありがとうございました。立派なはたはた、沢山入っていて、はたはた鍋、煮物、干物、唐揚げ、白子ポン酢、頑張って料理して、美味しく頂きました。とっても満足しました。

届いてすぐ開けて、お鍋にして２日連チャン… うまかったーいつぶりだ？ 本当にうまかった と弟が申しておりました。 残りの大きめのハタハタは一夜干しにして焼いて食べるそうで… 新鮮な美味しいハタハタを有難うございました。

前回仕込んだ味道楽と醤油のブレンド漬けが天才的に美味しすぎて、5歳児と争奪戦になったのでリピートしました🐟 前回より小さめがちょっと多めの26尾！前回も新鮮だったのに、今回さらに新鮮でびっくり…目もぷっくりで、よりヌルヌルしてました✨ 刺し身用カッターナイフは調達が間に合わなかったので、フルーツナイフで挑戦！甘くてフワッとしていて美味しかったです😊塩でもいけそうなお刺身でした！男鹿の叔母に話したら、ハタハタの刺し身はした事ねがったなって驚いてました笑 3枚におろすまでは頑張れたけど皮が剥げなかった身を、煮付けの汁でしゃぶしゃぶして食べてみたら、めちゃくちゃ好みの食感で感動もしました。煮付けよりも好きな食べ方の発見でした✨ 前回、内臓も新鮮なのにただ捨てるのもったいないなーなんて思ったので、漬ける用のハタハタから取った内臓たちに塩を振って、しょっつるができるか試してみたり…水切り甘かったしどうなる事か…… 今季のハタハタ心の底から堪能させていただきました！本当にありがとうございました😘しょっつるはうまくできるのかどうかわからないけれど…2〜3年後まで楽しませてもらいます笑

立派なハタハタが届きました。 家ではメスのブリコよりオスの白子の方が好きなので、オスが多くて嬉しいです。 初めてハタハタの刺身を食べましたが、しっかりとした歯ごたえに驚きました。 今日は煮付けで楽しみます。 ごちそうさまです！

一昨日の夕方届き、その夜食と、昨夜でいただきました。とても美味しかったので、あっという間無くなりました。家族一同大満足です。 ありがとうございました。連絡遅くなってすみませんでした。