和歌山県橋本市で無農薬で野菜を栽培しています。子供の頃から父が野菜を栽培しており、農薬や化学肥料の話は聞いていました。 家庭を持ち毎日の食事で買って来た野菜と、父の作った野菜の味の違いに気づき、それなら自分で本当に美味しく安全な野菜を作ってみようと始めました。 また、義父が営む植物園も手伝って、お花の販売もしております。 毎日楽しくお料理するためには、 楽しく作れる環境と会話が大事ですよね。 リビングやキッチンに置ける苔玉を作っていますので、可愛いお花に和みながらお料理したり、食事を楽しんで頂けたら嬉しいです。