ゲルソン療法に特化した無農薬、無化学肥料の人参。通年栽培。除草剤も使用しておりません。 肥料は抗生物質不使用の平飼い養鶏のけいふん、ビール粕です。 50年前に比べいまの野菜はミネラル不足で、1/10になっているといわれています。農薬、化学肥料で土からミネラルがなくなったのが理由とのこと。 オーガニック人参のゲルソン大地、の人参は化学肥料、農薬を使用せず、草や野菜残さ、ミネラル豊富な水を畑や人参に還元しています。 ミネラル豊富な人参は、昔ながらの本来の味でパワーがあります。