だるまさん
2020.06.02届いて昨日食べました!
想像以上に大きかったのと殻を開けるのに苦戦…
最初は生牡蠣で頂き、濃厚さに驚きました。
そのあとは日本酒で蒸し牡蠣にするとプリッとして
より凝縮されたようで美味しくて味付けにポン酢や醤油を用意してましたが一番はそのまま食べるのでした!
1人でめちゃくちゃ食べたのでもういい…と思いつつもまた取り寄せるだろうなと思います。
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白石信敏 | 五島列島「福宝丸」 信の岩牡蠣
2020.06.02ご投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がって頂けたようでとても嬉しいです。
6月中頃からより濃厚な味になり、ミルクも増えていくので
また機会がございましたらよろしくお願い致します。