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三年越しのウニいただきました！今まで私の注文時期が悪くなかなか漁の日に当たらず。。。やっと今年美味しいウニいただきました。 剥くのは大変で売っているウニが高いのもよく解りました。一生懸命むいていると少し動いてる。。。でも白い膿が出ているものもあったので少し蒸していただきました。 レンジでの蒸し方がネットで調べてもわからず蒸し器を出して蒸しました。 とてもとても美味しかったです。 来年も是非食べたいです！ 本当にありがとうございました。

はじめてね殼付きウニ。 剥く作業からがはじめての体験でとても楽しんで食することができました。 想定よりもたくさん入れていただき興奮してしまいました。 味もばっちり👍ウニ丼でいただきました。 ありがとうございます😊 配送も調整いただきありがとうございました。

ありがとうございました

下処理した後、 そのままで わさびをつけて 半熟卵と一緒に 雲丹丼 にして、二人で美味しくいただきました。 鮮度が良くないと箸が進まない家族が、半分食べきりました。 また、来年も注文します。

阿部様 この度はとても良い品をありがとうございました。 家族みんなで殻を開け、美味しいウニを楽しませて頂きました。 磯の香りだけで、嫌な臭いも雑味もなくとても美味しかったです。 1つだけ膿があり、1つは空でしたが多めに入れて頂いていたので嬉しいです。 生が好きですが、蒸しも美味しい事に気付かせてもらいました。(膿がなければ蒸しウニにしなかったので) 2歳の息子も興味津々で動くウニを見ていました。 また、宜しくお願いします。

多めに入っていたウニ、膿の入っているのは一つもありませんでした。(#^.^#) 自分で殻を割ったのは初めてなのでなかなか苦労しましたが、苦労したかいがありました。 まったく芸がなくお恥ずかしいですが、せっかくの殻付きウニ、結局全部そのまま生でいただきました。 あと、今までウニは嫌いと言っていた末っ子くんが、これは美味しいと(≧◇≦) 美味しいウニ、ご馳走様でした。 ありがとうございます。(#^.^#)

無事に届きました。知り合いにおすそ分けしようとしたら親にもったいないからダメと止められました。酒が進む～ありがとうございました。またリピしたい😋

妹が、雲丹いっぱいの茶碗蒸しを作ってくれました 人に作ってもらうと、尚美味しいですね 磯の香りが凄いです ミョウバンとかを使わない、天然の雲丹は初めていただきました 感動の美味しさでした ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

ウニ 12個も届きました。焼きウニも初めてしましたが、甘みが増して美味しかったです。