まるちゃん
2024.6.21ご馳走様でした。確かに見栄えは悪いですが、実もしっかり入り味も酸味が勝っていて私好みです。おまけに安価で大満足でした。
個人的なことですが、いつも無駄になる食材があることに心が痛みます。生産者さんの労力は勿論のこと、世界中の難民の方々や飢餓に苦しむ国の人々を思うと、規格外は売り物にならないと云う食のあり方は人間の驕りだと思います。
だからと言って何も出来ないのですが…
大袈裟に言わせていただくなら、少しでも地球に良い循環を産み出す働きに協力したいと願って…無駄に廃棄される食材を消費することもそのひとつです。
利益は少なく手間もかかるでしょうが、ご自分の育てた果物が見栄えが悪いと云うだけで無駄になる
ことを減らすために、頑張ってくださるようお願いします。
素人なのに偉そうに😅語ってしまいました。安藤真佐子
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久保田勝揮 | 久保田農園
2024.6.27ご注文いただきありがとうございます! 私たちの甘夏を褒めていただきとてもうれしいです😊
能古島の海風に吹かれながらまる一年かかって完熟した甘夏はどうしても傷がつきます。でも皮が厚いので中身はほとんど問題ありません。規格外の甘夏はお店には並びませんが、こうしてみなさまに召し上がっていただけるとうれしいです🍊
今季の出荷は終わりましたが、まるちゃん様のお言葉を励みに剪定土作り草刈りなどの農作業に農園みんなで頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします✨