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高橋さん😀 おはようございます☀️ しゃぶしゃぶ用ツートン、かたまり肉、スラコマ、ミンチも届いています🎶 ありがとうございます(*^^*) 昨夜は、肩ロースしゃぶしゃぶ用お肉で肉巻きしょうが焼きをいただきました🥰😋 しゃぶしゃぶ用なのでキャベツも巻きやすく直ぐに味も染み柔らかで、美味しくいただきました🥰💕 ごちそう様でした～(•ө•)♡

冷しゃぶ♪ 冷しゃぶサラダ(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠🥗♡ お弁当にも🤗🍱 （鮭のみりん醤油漬け焼き、しいたけの鶏ミンチ詰めフライ、ズッキーニ💚💛ソテー、蒸しブロッコリー、プチトマト） 茹で冷ましてもうまみがある豚肉🐖💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

ばら肉♪ 蒸し暑いですが💦 ばら肉の脂がおいしい豚汁(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ お好み焼きも風味がついてさらにおいしくなります🥰 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

お弁当♪ いつもの子供用(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ 洋風角煮弁当🍱 先日投稿したバルサミコ味の角煮✨ 蒸し暑い季節、酸味があると食もすすむようです😊 ブロッコリーの胡麻和え、鶏むね肉団子のほうれん草トマトソース、九条ねぎいりだし巻き卵 ばら肉しゃぶしゃぶ用の生姜焼き🍱 仕上げにお酢を使ってすっきりした味付けに😊 ナポリタン🍝（ソーセージピーマントマトソース）ズッキーニの牛肉巻き、九条ねぎいりだし巻き卵、蒸しブロッコリー、プチトマト ミニコロッケ🧆🍱 先日作ったコロッケをお弁当サイズに冷凍✨ 揚げずにグリルで解凍しつつオリーブオイルで焼いてサクサクです🥰 鶏むね肉のつくね（生きくらげ、もやし）和風あんかけ、九条ねぎいりだし巻き卵、ズッキーニの牛肉巻き、ピーマンサラダカップ（蒸したピーマンじゃがいもキュウリプチトマト）ごまマヨネーズ和え、にんじんのグラッセ 完食(๑´ڡ`๑)💕 おいしいお肉で作った甲斐があります。 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

高橋さん こんばんは🌇 先日のTボーンのローストポーク入りサラダ🥗。 お肉の美味しさがいつまでも残りますね。 ごちそうさまでした。

ロールキャベツ♪ おいしいキャベツ🥬においしい玉ねぎにおいしいミンチ(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠🐖💕 食材のうまみが素晴らしいので、煮込み中の味付けは生塩麹のみ✨ 仕上げに塩胡椒でととのえて器に🤗 とろけるキャベツにジューシーなミンチ とてもおいしかったです(๑´ڡ`๑)💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

豚肉とカブの柚子胡椒炒め(*^^*) バラ肉のしゃぶしゃぶ肉を使いました😄 バラ肉は事前に軽くしゃぶしゃぶしたものを適度な大きさにカット🔪してからお料理しています😊 余分な脂が抜けて食べやすいです♡ そして油はひかず バラ肉の脂だけで仕上げてあります 柚子胡椒、酒、砂糖、塩といったシンプルな味付けです カブの甘みに豚肉の脂の旨み ピリッとする柚子胡椒のアクセントが全体の味を締めてくれてとっても美味しかったです😄💕

豚ヒレ肉のスカロッピーネ 柔らかいヒレ肉は10cm程の厚さに切って🥩軽くテンダライズ 味付けは塩と冷凍しておいた鶏のブロードと白ワインのみ✨ ソースがお肉に絡みお肉の旨みを更に引き出す一品になりました ご馳走さまです✨

唐揚げ♪ たれ漬け焼肉(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ を使って簡単✨唐揚げ。竜田揚げ🙄？ もともとの味付けがおいしいので、子供はごはん🍚と往復🤭 大人は生野菜🥗と交互にバクバク食べてあっという間に一袋食べてしまいます🥰 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

高橋さん こんにちは😃 Tボーン、ローストポークハニーマスタードがけ、オープンサンドで頂きました。 適度の脂があって信じられないほどの美味しさでした。 ごちそうさまでした♪