ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2022.1.19
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    肉巻き♪ 肩ロース焼き肉用で肉巻き(*´∇`)ノ やたらとネギが食べたくて(*´艸`*) 葉にんにくを巻いたものと、上州ネギを巻いたもの2種類🎵 今回の味付けは焼き肉タレではなく、岩手の平林さんの黒にんにく味噌で(^ー^) 甘くて深みのある味が、肩ロースもネギにもよく合って、さらにおいしく⤴️ごはん🍚がすすんでしまいました( *´艸)おいしかったです~🎶 万能✴️肩ロース ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.21
    ららこさん、hiyoさん、カヌレさん、まりっぺさん、さぶちゃんさん、ありがとうございます。美味しそうな黒ニンニク味噌ですね。材料を考えれば、これまたぜいたく品でしょう。まさしく、あまくて深みのある味だったんだろうと思います。新商品も投入、さっそくのお買い上げ、皆さまありがとうございます!
  • 高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.19
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    お待たせいたしました!いや本当にお待たせしすぎたかもしれません。お陰様でふるさと納税の発送に忙しくしております。なんとか落ち着いてきたので、皆様にお届けすべく福袋企画を用意しました。全50品のみ。今回の特別品は、ヒレ味噌漬けです。さらに新商品として、ソーセージ3種が入っています。送料込セット。 まんぼう云々と心配の尽きない御時世ですが、福袋でお味見をいかがでしょうか。 (写真を載せていなかったので二重投稿になります。すいません)
    5

    ららこ

    2022.1.19
    ぁ~🎶 あのソーセージも(*≧∇≦)ノ💝 追加販売💪⤴️ ありがとうございます(^人^)✨
  • 高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.19
    お待たせいたしました!いや本当にお待たせしすぎたかもしれません。お陰様でふるさと納税の発送に忙しくしております。なんとか落ち着いてきたので、皆様にお届けすべく福袋企画を用意しました。全50品のみ。今回の特別品は、ヒレ味噌漬けです。さらに新商品として、ソーセージ3種が入っています。送料込セット。 まんぼう云々と心配の尽きない御時世ですが、福袋でお味見をいかがでしょうか。
  • akko

    2022.1.18
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    高橋 誠さま 早速、届いたモモかたまり肉で久しぶりのハム作り堪能しました🎶 ららこさんのハムを見て、ポチッとしたモモかたまり肉💕 いつもは分量の塩・砂糖・ハーブ類を擦り込み1日置きますが、今回は2日間! ららこさんにいただいたアドバイスを参考に4時間かけてしっかり熱を入れました。 ららこさん💕 ありがとうございました😆 2日漬け込んだので、塩がしっかりお肉も締まって白金豚の旨味もじんわり🎶ハムぽさを強く感じる仕上がりになりました😊 付け合わせは、最近ハマっているキャベツと人参🥕のクミンとディルをいれたコールスロー❣️と玉手さんの北あかりで作ったジャガイモのピューレ ハムも漬け込み時間・熱の入れ方でお味と仕上がりがかなり違うのが良く分かりました。 今年も色々試してみたいです💕💕 ご馳走さまでした🙏

    akko

    2022.1.21
    高橋さん こんばんは🎶 メッセージありがとうございます。 ハムはワインのおつまみにも合うのでまた違うパターンも試してみます😊
  • かずママ

    2022.1.18
    。とても美味しいお肉をありがとうございました。 各部位を楽しめる事、梱包の丁寧さ、品質の良さ、大満足です。 又リピートさせてもらいたいと思います、
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.21
    かずままさん、ありがとうございます。アソート品で、自分の好みや、白金豚の料理のクセを楽しんだらぜひ、単品もお考えいただければ幸いです。ちょっと食べるのが美味しい、そして沢山食べるのも美味しいんです!失敗することのない白金豚アソート。楽しんでくださいね。
  • ららこ

    2022.1.18
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    きんぴら♪ あらびきミンチでお総菜(*´∇`)ノ ミンチがゴロゴロ(*´艸`*)副菜というかメイン級のボリュームになりました🎵 白金豚の香味がついた根菜は何倍もおいしいです! ごちそうさまでした(^人^)✨
    10
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.21
    ららこさん、まりっぺさん、さぶちゃんさん、いつもありがとうございます。きんぴらなんて、こちらの投稿ではちょっと新鮮ですね。あらためて豚肉が脇役でも輝くのを再確認します。ゴロゴロのあらびきが、スペシャルキンピラに仕上げてくれそうですね。たしかにメイン料理っぽい風格があります。ごはんが進みそうです。
  • けしうるる

    けしうるる

    2022.1.17
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    高橋さま 昨日、ヒレカツにして頂きました♪ 柔らかくて美味しい! ヒレカツですが、ロースカツの様なジューシーさがありました。 また食べたいです♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.1.21
    けしうるるさん、どうもありがとうございます。ヒレカツは、脂身こそ少ないですが、赤身の繊維がきめ細かく、しっかり肉汁を抱えているのが特徴です。ヒレカツにすると旨味をじっくり閉じ込めて、ジューシーさを味わえますね。揚げ方もきれいですね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.1.17
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    焼きうどん♪ とかいいつつ… レンジで簡単焼かないうどん(*´∇`)ノ タレ漬け焼き肉キャベツ炒めを少し取り分け残しておいて(*´艸`*)翌日の在宅ひとりランチに🎵 トッピングのマヨネーズと鰹節、海苔に煎りごまがよく合い、とてもおいしかったです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨
    9
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.21
    ららこさん、いつもありがとうございます。やきうどんにキンピラに家庭料理が続きますね。こういう献立も、胃腸にやさしくてよいですね。オミクロン株が大流行の兆し?しっかり体を温めて、対策しないと。炒め物って、海苔と煎り胡麻がくわわるだけで、強烈に和食テイストにかわりますよね。いい香りが届きそうです。
  • matuko

    matuko

    2022.1.16
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    今晩は! たっぷりの脂身が付いた豚モモ肉の塊500グラムを3枚に切り分け、筋切りをして塩コショウでソテーにしました。 期待を裏切らない「白金豚」の柔らかさと甘みでした。ちょっとボリュームあり過ぎでしたが、大満足です😄😄
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.1.21
    matsukoさん、いつもありがとうございます。たっぷりのお肉料理って、ちょっとだけ背徳感あってそれも楽しいですよね。なんだか美味しくも感じます。そもそも日本人はタンパクが不足気味なそうです。たっぷりのポークステーキをたまに食べるくらいがちょうどよいんです!もっともっと食べましょう~!上手に焼けていますね。これなら美味しいことでしょう。
  • まりっぺ

    2022.1.16
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    高橋さん😀こんばんは🌃 昨日は最後のひき肉🐷で、 久しぶりにキーマカレーを🥰😋 田中さんのミニトマト🍅と一緒に 美味しくいただきました😋👌 ごちそう様でした⤴️♪
    4
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.21
    まりっぺさん、ららこさん、いつもありがとうございます。おしゃれなキーマカレーですね。ミニトマトが、お口のなかで旨味を加えてくれて、お口のなかが楽しい一皿ですね。見た目から予測すると、優しい味のカレーのようですね。インゲンも甘そう。お米の甘さ、インゲンやトマトの香、豚肉のうまみ、そしてカレーの味付け。ぜったい美味しいはず!
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