ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あこねえ

    2022.2.4
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    白金豚ヒレ肉の味噌漬け! もっと食べたかったくらい美味しかったです!!! カットされてたヒレ肉をじっくり焼いて包丁でスライスしました。 ほんと柔らかくて味噌の塩梅もちょうど良かったです!!! ご馳走さまでした。
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    あこねえさん、ららこさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。あら、あのヒレを焼いてから包丁をいれたのですね。とっても大事に料理してくださってありがとうございます。手をかけたなら、かけただけ美味しいのも白金豚です。穏やかな火入れ、丁寧に優しくやいてくださったみたいですね。ヒレは赤身なのに、じゅわっと旨味があふれてくるのを感じられるのが魅力です。
  • kikko

    2022.2.4
    柔らかく味付けも美味しかったです‼️ たっぷりのスライスは肉まきやお鍋の予定、ブロックは思案中です🎶 毎回裏切らない味ありがとうございます‼️😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.9
    Kikkoさん、いつもありがとうございます。ご期待に応えられたようであうれしいです。まだ残ってますか?まだまだ全国で寒さがつづきます。しっかり栄養をとって備えてくださいね~
  • kikko

    2022.2.4
    早速味噌漬いただきました✌️😊やわ
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.9
    kikkoさん、連続投稿をありがとうございます。味噌漬けから召し上がったのですね。味噌漬けはなかなか定番にできないのですが、また機会があれば、ぜひよろしくお願いします!
  • ららこ

    2022.2.3
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    👹節分👹 鬼は外(><*)ノ~~~~~💦💦 福は内(*≧∇≦)ノ✴️✨✨ 福よこい(><*)ノ~~~~~💞💞💞 おいしくごはんがいただけて感謝ですね💌 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.9
    ららこさん、いつもありがとうございます。節分らしい?鬼が手づかみで食べそうな御馳走お肉ですね。ONE PIECEのマンガ肉っぽいです!あ棍棒がモチーフなんですね。迫力あるはずです。
  • ららこ

    2022.2.3
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    鬼除け汁♪~👹節分汁👹~ モモ肉切り落としを100g使って豚汁…ではなく大豆入りの鬼除け汁に(*´∇`)ノ 始めに炒めたモモ肉とゴボウの旨味が汁にしっかり出ていてお野菜の甘味に大豆でこくが増しました🎵 鬼に金棒(*≧∇≦)ノ✨の中身 グラウンドペチカ🥔のポテトサラダには金時にんじんと玉葱のみじん切り♪ 甘さとこしょう、マヨネーズの割合がうまくいきまし(^ー^) 切り落とし…といっても焼き肉もできる立派なモモ肉🥩✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.9
    ららこさん、いつもありがとうございます。なるほど大豆料理は節分料理なんですね。暦のうえでは、節分が過ぎれば春なんですが、もうすこし冬気分が残りそうですね。春が待ち遠しいことです。
  • ららこ

    2022.2.3
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    肉巻き♪~節分👹バージョン~ 鬼に金棒(*´∇`)ノ🍖✨ このために作ったポテトサラダをゴボウにくっつけてから焼き肉用肩ロースで巻きました🎵 肩ロースといっしょに食べると、ゴボウの香りの影響かなんだかポテトコロッケのような風味( *´艸) なんとなく思いつきで作ってみたらとってもおいしくて、楽しかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 肩ロース🥩✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.9
    ららこさん、浜ちゃんさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。肉巻きのなかは、ポテトサラダなんですね。やわらかくて優しい味がしそうです。ジャガイモは豚肉の消化をたすけるそうです。美味しい組み合わせですね。
  • らむね

    2022.2.3
    いつも美味しいお肉をありがとうございます。今回は種類が多かったので、色んな料理に使おうと思いますが、やっぱり塩コショウでシンプルな味付けで焼くのが一番美味しいですね。ごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.9
    らむねさん、いつもありがとうございます。そうですね。塩胡椒、あとレモン汁ぐらいでもよいかもしれませんね。私はランチには醤油だけかけて食べてたり。味付けして、焼いたあとの残り汁の油脂だけでサラダも美味しくいただけます!
  • りえこ

    2022.2.3
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    今日は節分なので 恵方ドック。 ウマイ!😋ウマイ!😋 ダメだ!無言では食べられない。 まっいいか、うちは関東人だから恵方巻きの文化は無い😅 みなさんみたいな美味しそうなホットドッグは作れなかったけど、見た目🙅‍♀️味🙆‍♀️💮でした。 ごちそうさま🥰
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    りえこさん、ららこさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。いいですね。恵方ドッグ、急にホットドッグが食べたくなりました。この組み合わせ、ケチャップにマスタードにキャベツに、そしてソーセージ。 美味しいですよね~
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2022.2.3
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    高橋さん こんばんは 肩ロースソテー🎶 ニンニク🧄ソースでがっつり❗️ ご飯が進んで足りないくらい🤭 福袋あとヒレ味噌漬けだけに どうやって食べようか楽しみ💃 ご馳走さまでしたー✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。まりっぺさん、ららこさん、ありがとうございます。大蒜ソースに、ピーマンに、カリフラワーでしょうか。元気がでそうです。綺麗な写真、ありがとうございます。福袋を堪能されたみたいですね。福袋企画については、また来年お楽しみにしえくださいね~
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