ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2022.1.22
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    ヒレカツ♪ ちょっとお久しぶりのヒレはいろいろやりたくて迷ったけれどカツにしました(*´∇`)ノ いつもながら分厚くしても柔らかさが変わらず✨ 子供もうっとり噛んでいました(*´ェ`*)💓 揚げ物だけど厚みがあるから蒸し料理の一面もあり、臭みがないお肉じゃないとできません。 白金豚だとお肉がきめ細かいからさらにジューシーで噛む度に旨味が味わえますね(^ー^) おいしかったです🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.1
    ららこさん、いつもありがとうございます。ヒレカツ写真も美味しそうです。綺麗に揚がりましたね。カットしてあって、小さくて食べやすいのもヒレカツの魅力ですね。それでもお子さんの口には大きいですよね。噛む度に旨味が出てくる。お子さんにじっくり味わっていただけたようで何よりです。
  • ららこ

    2022.1.21
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    牡蠣餃子♪ 巷で話題の志麻さんの牡蠣餃子。 揚げ物以外の大葉🌱は胃が受付拒否なので… そのわがままな胃が受け付ける自分の大好きなものだけで包みました(*´∇`)ノ💝 プレミアムをちょびっと使って🎶 相場さんのわたゆき牡蠣 オイスターソースの代わりに平林さんの黒にんにく味噌 初めていただいた神津さんのチーズ おいしさしかないものが出来ましたヽ(*´∀`*)ノ🎶 引き算なしの料理笑笑 おいしかったです! ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.1.21
    ららこさん、いつもありがとうございます。牡蛎もまた、鮮度や保存によって、味がかわる食材ですね。ポケマルならではの贅沢なお見合い料理ですね。チーズがほどよく仲をとりもってくれていることでしょう。滋味、コクにあふれたお料理ですね。
  • りえこ

    2022.1.20
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    こんばんは♪ 今夜我が家ではプレミアム✨と野菜のフライパン蒸しに❣️ ザク切りキャベツ、白菜、玉ねぎ、薄切り茄子、キノコ、千切り人参。冷凍庫からトマトにも参加してもらい、あいだと上にプレミアム✨🥰お酒振り撒いて蓋をして蒸しました。フライパンのままテーブルへ 各自取り皿で好みの味で…今日は全員柚子ポン酢でした。 プレミアム✨🤤🤤柔らか、お出汁を吸って野菜もとても美味しかった🎶です。 ありがとう😊ごちそうさま🥰
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.1.21
    りえこさん、ららこさん、ありがとうございます。プレミアムプラチナポークの特徴は、エグさとか香りの清廉さかと思います。かといって、風味がしっかりあるのが育て方の妙となります。ともすると、臭みが残る蒸し料理では、かなりよい面が引き立ちそうですね。きれいなお料理ありがとうございます。
  • さくら

    2022.1.20
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    1週間ほど塩漬けした後ろ脚のすね肉でアイスバインを作りました。この日はマスタードでそのまま食べ、残ったものは焼いてカリッとさせて食べました。お店で食べるものだと思っていたこんなメニューも、骨つきのすね肉が手に入れば割と簡単に出来るのだとわかり喜んでます。ありがとうございました。また食べたくなったら注文しますね。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.1.21
    さくらさん、素敵な写真ですね。アイスバインもとても上手に出来上がったようで何よりです。美味しそう。 アイスバインは、日本人にとってはハードル高いですが、ドイツでは家庭料理らしいですね。スネ肉の魅力、クセになりますよね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.1.20
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    プレミアム♪ プレミアム❇️ロースを酒しゃぶで(*´∇`)ノ 1♪2♪3♪でフリルができました💗 柔らかすぎます~(* >ω<)💕とてもおいしいです! 白金豚は通常品でもきめ細かく美しいのに、プレミアムはさらにみずみずしく柔らかさにも驚きでした! 味の違いに気づけるのか⁉️わたし!と自らプレッシャーをかけてみましたが、無用でしたね(*´艸`*) 赤身と白身が一体化してとろけます(*´ェ`*)💓 こちらだと脂身を白身と呼びたくなりますね! 一気に口の中に流れてくる旨味がたまらなくおいしくて、次々食べたくなるもじっくり味わいたくなる、素晴らしいお肉でしたヽ(*´∀`*)ノ🎶 こんなに違うんですね‼️感動しました。 名前だけじゃない、プラチナポーク✴️ 名前だけじゃない、プレミアム🐖❇️✨✨ 豊かな時間でした。 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2022.1.21
    とってもおいしかったです(^ー^)
  • 芽々ママ

    2022.1.19
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    いつもお肉ありがとうございました😊今回もお鍋用にロースとバラをお願いしました。 やっぱり美味しい❣️高橋さんのプラチナポークさん🐖はバラも塊も、なんでも美味しいのですが…ロースはスーパーのお肉との違いが良く分かります。火を通しても柔らかくとろけるようです。 今夜は高橋さんのプラチナポーク、レンコン、黒舞茸、ネギはポケマルからのお取り寄せ😆美味しいお鍋でした😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.1.21
    芽めママさん、いつもありがとうございます。きれいなポケマル鍋ですね。やっぱり素材がよいと、見た目も美しく仕上がるんですね。よい具合に美味しそうな汁になっていることでしょう。寒い夜はまだ少し続きそうです。しっかり栄養とってくださいね。
  • リーまま

    2022.1.19
    高橋さま ご連絡遅くなってすみません💦💦 無事に届きました。いつもながら綺麗に梱包して頂きありがとうございます。 まだ頂いてませんが、食べるのがもったいないくらいきれいな色の豚肉でした✨✨ また、おねがいします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.21
    りーままさん、いつもありがとうございます。梱包については、弊社スタッフもさることながら、安全に届けてくださっている運送会社さんのお陰でもあります。無事の荷着なによりですね。味も楽しんでください。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.1.19
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    高橋さん お疲れさまです! 受け取りました(*´∇`)ノ🥩プレミアム❇️✨✨ 白金豚いつも新鮮なのですが…さらに新鮮⁉️ いただかないわけにはいきませんね(*≧∇≦)ノ 美しいカットもいつもながら、パックの上からでもみずみずしさがわかります✨ お肉を大事にしているからこそ‼️のこのパッケージ。 真空パックじゃお肉の繊維潰しちゃいますものね。 たくさん食べてきた白金豚🐖💕 この味の違いに気づけるの( ・◇・)?と自分試ししてみます🎵 🐖💕ちゃんに感謝して… いざ実食(*≧∇≦)ノ🥩🥢✨ いただきま~す🎶
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    ららこ

    2022.1.21
    他の部位も✨
  • まりっぺ

    2022.1.19
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    高橋さん🎵こんばんは⤴️🌃 年末にまとめ買いをしたお肉🐷が残りわずかとなってきました😁 残っていたしゃぶしゃぶ用のお肉🐷で、春菊とえのきを巻いて醤油、みりん、砂糖、🧄ちょっと入れ甘辛タレでいただきました🥰😋👌 美味しかったです❣️ ごちそう様でした⤴️ 又よろしくお願い致します~(^O^)v💕
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.1.21
    まりっぺさん、さぶちゃんさん、hiyoさん、りえこさん、ららこさん、ありがとうございます。春菊とえのき巻きなんですね。これまた滋養ありそうです。子供のころは、春菊が苦手でしたが、大人になってからは、この青い苦みと、お肉の味、甘辛な味付けの組み合わせがたまらなく好きになりましたね。ごはんやお酒がよく進みそうです。ロースのチョイスが春菊にあっているかもしれませんね。ありがとうございます。
  • りえこ

    2022.1.19
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    高橋さん、お疲れ様です。 ただいまロースしゃぶ肉、受け取りました。 わくわく🎶わくわく🎶 何に変身するのか楽しみです。…と言っても 私次第なんですけど😅 今回も綺麗なお肉ありがとうございます😊 今日から福袋発売ですね❣️ これからポチ、間に合いますように😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.1.21
    りえこさん、ららこさん、ありがとうございます。まだ世界中でプレミアムプラチナポークを受け取った人はわずかです。発売日のご購入ありがとうございました。見た目にも、味も美しい希少品。ぜひご紹介して広めていただければ幸いです。五感で驚きを感じてください!
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