ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2022.2.17
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    プレミアム🐖✴️✨✨ 受け取りました(*´∇`)ノ🥩✨✨ 近い家族の誕生日🎉を理由に2回目(*´σー`)エヘヘ タカゲンさんの決算セールのなか、変わらない丁寧なお仕事💞ありがとうございました(^人^)✨
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    ららこ

    2022.2.17
    はい(。・x・)ゞ♪ とかいいつつ、決算セール品も続々渡すので、プレミアム🐖✴️✨✨は自宅に1パックもらいます笑笑
  • やきまさ

    2022.2.17
    兄に送ったので、写真がありません。でも、冷蔵庫パンパンだよ〜といううれしい悲鳴が届きました♪ご生産者様から丁寧なメッセージが送られてきて、大切に育てられていることが想像できました。次回は自宅用に購入したいと思います、
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.17
    やきまささん、コメントありがとうございます。送り先に喜んでいただけたなら嬉しいです。なかなかリアルで交流できない時間が長く続きました。食べ物を送ることで、味や見た目の感覚を共有して、そして人としての思いを共有する。こういう行為って人類の知恵なんだと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • しまちゃん

    2022.2.16
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    チャーシューにしました。お肉が美味しいので、間違いない味に仕上がります!いつも美味しいお肉をありがとうございます😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.17
    しまちゃんさん、ありがとうございます。カタロースの叉焼は料亭や高級ラーメンで採用されています。お肉本来のしっかりした香りと味わいがありながら、適度にやわらかい。気持ちよい程度の歯応えがあるのが魅力です。ダイコンも美味そうにできてますね~
  • ららこ

    2022.2.16
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    麻婆豆腐♪ あらびきミンチたっぷり(*´∇`)ノ 長ネギではなくすべて葉にんにく🌿で🎵 いつもの味付け…と思ったら豆豉をきらしていたので、代わりに黒にんにく味噌を使いました(^ー^) 食べ応えあるミンチの麻婆豆腐はほんとにおいしくなるので、ごはんおかわり|ω・)ノ🍚💦 大人は途中からミル付き山椒をガリガリしたり、さらに楽しみがあります🎶 まだまだ寒いので熱々メニューがうれしいです! ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2022.2.17
    ありがとうございます(。uωu)♪ あらびきちょうど良いです(^ー^) 豆腐もミンチにあわせて大きめにして、お肉も豆腐もしっかり味わえておいしいです🎵 はい(^ー^)もちろん! ごはんにのせておかわり🍚✨です。
  • 空くんママ

    空くんママ

    2022.2.15
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    こんばんわ、高橋さ~ん😊 毎日白金豚が食卓に並びます✨ 先日のポトフが日に日に美味しくなって👏 昨日はヒレの味噌漬けいただきました😋 柔らかい~😍 味噌漬け定番にしてほしいくらいです✨ そして今日は頂き物の与論島のいんげんをバラスライスで巻きました😊 いんげんを入れすぎたのとお肉がしっかり分厚かったので 開いてしまったのもありましたが やっぱり美味しい‼️ 柔らかい部分とカリッとした部分 どちらもgoodです😉 香り、味、しゃきしゃき感いっぱいのいんげんとの相性もバッチリ😃✌️ ごちそうさまでした~💕
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.16
    空くんママさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。たっぷりインゲンのバラ肉巻ですね。味付けは塩でしょうか。バラのうまみがインゲンにひろがって、またインゲンの青い味がバラのうまみを生かしてくれて、きっとおいしいことでしょう。色合いもきれいですね。ちょっと開いているものもあるそうですが、これはこれで、食べていて飽きない、面白い効果になっていると思います。
  • ららこ

    2022.2.15
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    肉詰め♪ 粗びきミンチとバラ肉を使って(*´∇`)ノ 肉厚ピーマン肉詰めの肉巻き(((*≧艸≦)ププッ ~黒にんにく味噌炒め~ 肉厚で大きめピーマン半分にバラ肉2分の1枚使用 たねは粗びきミンチとたまねぎ 外側もバラ肉でジューシーで、バラ肉とピーマンに包まれたミンチもさらにジューシー( *´艸)💓 白金豚のあまさと、黒にんにく味噌の尖りのない刺激とあまさとふかみがよくあっていて、とてもおいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2022.2.17
    高橋さん♪ ありがとうございます(。uωu)✨
  • 花の雫

    花の雫

    2022.2.15
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    高橋様 この度はありがとうございます。 解凍後直ぐに塩豚にし、じっくり蒸し焼きにていただきました。しっとり柔らかで大変美味❣️ご馳走様でした。 残りのお肉も大事にいただきます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.16
    花の雫さん、ありがとうございます。本当に状態がよいときは、塩味だけでもおいしいんですよね。よい色に仕上がっています。ちょっとピンクですが、じっくり蒸されているとのこと。低温調理ですね。 ジューシーでやわらかな食感を楽しまれたことでしょう。これからもどうぞよろしくお願いいたします
  • ららこ

    2022.2.14
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    マイスターソーセージ♪ プレーンとチリ(*´∇`)ノ 朝はとても寒いので… またまたポトフと ポトフからミルク煮に ソーセージがおいしいと、いつものメニューも贅沢な一品になります(*´∀`*)🎶 白金豚が味わえるソーセージ✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.16
    ららこさんいつもありがとうございます。ポトフからミルク煮にリメイクですね。ますます冬の身体をあたためてくれるスープを楽しめそうです。ソーセージから染み出すうまみが、スープの風味や塩味をおいしくしてくれるんですよね。昔の人も、ポトフの作り置きを楽しんだのでしょうね。いろんな可能性がありそうです。
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