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白金豚しゅうまい♪ ポケマルのはじまり【食べる通信】 先日の【東北食べる通信】３月号に掲載されていたレシピのうちの１つ。 届いた翌日に作ってみました(*´∇｀)ﾉ とろけるようなしゅうまい💕 とってもおいしかったです！ もうひとつのレシピもすぐできますが、せっかくなので旬✨の食材が届いたら、また作ってみたいと思います(^ー^) 誰もやらないこと 大事なこと 新しいこと …書いたらキリがないですが、よりタカゲンさんの信念と真心を感じました(｡uωu)♪ 知ってること、知らなかったこと、感じていたけれど確認できること、薄い冊子ですが内容がとても濃く、興味深いです。これからも大事にします📰✨

高橋さん ブロック肉で焼き豚を作ってみました。 さっばりして、いくらでも食べれそうです。又お願いします!

パッカーン🎉開缶しました〜 おススメ通り白髪ネギを乗せて😆 お肉はトロトロ、少し生姜が効いていて少し寒い日だったので体が温まりました。 残ったお汁は翌日に、新玉ねぎを加えて卵とじにしてご飯にかけて。余すところなくいただきました。 ここぞ！の時にまた開けます。 ごちそうさまでした♪

しょうが焼き♪ 白金豚バラ肉で(*´∇｀)ﾉ 【ごはんジャパン】で観た 豚肉とわかめのしょうが焼き 神奈川県の横須賀、猿島養殖わかめ(^ー^) しゃぶしゃぶや汁物、ポン酢炒め等は豚肉と試したことはありますが、しょうが焼きは初めてでした🎵 茎がなければ茎がなくても、とのシェフの説明でしたが、ちょうどいただいたわかめのセットには茎も入っていたので入れました。 バラ肉のあまさ、磯臭さがないわかめはなめらか&茎はコリコリで、ごはんがすすむ味付けと、日本酒も合いそうな一品でした(^ー^)おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

つけ麺♪ 手作り焼豚と(*´∇｀)ﾉ 下↓から続けて… 昨日から三寒四温の寒いほう。 寒い日に出したら震えさせてしまいそうで、半月お蔵入りしていたごちそうさま💓|ω･)ﾉ💌 悩みましたが今日は今日で焼豚を仕上げたので… (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 提出します🎵 湯河原飯田商店さんの汁と麺と。 おいしかったですヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶

焼豚♪ あら熱を冷ましてからカット(*´∇｀)ﾉ 先日の続き🎶 数日間暑かったのに寒くなってしまって続きをごちそうさまできずにいました。 今日も朝晩寒いですが(ヾﾉ･ω･`)💦 今日は今日で焼豚を焼いたので笑笑 ももブロックもほんとにおいしくて💓 申し訳ないくらいコスパがよく、おうちごはんが豊かになります(^ー^)

雑炊♪ 下↓から続けて… お鍋のしめは寒い今朝の朝ごはんに(*´∇｀)ﾉ 朝早くからがんばる子供用に残したつみれとしゃぶしゃぶ肉を1つづつ♪ 横須賀の猿島わかめを入れて、卵を溶いて、仕上げにネギ、器にすくったら焼きのりをちらします(^ー^) レタスの栄養と白金豚のつみれとしゃぶしゃぶ肉から出た旨味を全部吸いこんだごはん、とってもおいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

お鍋♪ ロースしゃぶしゃぶ用&つみれでレタス鍋(*´∇｀)ﾉ ここにきてやっと。 白金豚つみれの正しい使い方(*´艸｀*) いちばんゴボウ香りを感じるのは… ①汁物②揚げ物③焼き物④蒸し物、でした♪ あらびきミンチもとてもおいしいですが、このなめらかさはなかなか自宅では難しく手間なので… 貴重な出品に感謝して💞しばらくの間、大事にいただきます(｡uωu)♪ お鍋は、佐藤さんの昆布で出汁をとり、お酒を入れて、味付けはあえて無し。 仕上げにネギと、生ゆずポン酢でいただきました🎵 素材が良すぎて簡単なのにとてもおいしかったです。 ごちそうさまでした(^人^)✨

いつも美味しいお肉ありがとうございます。 お肉の在庫を切らさないようにしてます。