ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2022.7.14
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    酢豚♪ 角切りコマ肉(*´∇`)ノ 玉葱、赤玉葱、ピーマン、赤パプリカ なんだか賑やかになりました笑笑 毎日蒸し暑いのでさらにおいしく感じました🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.7.16
    ららこさん、いつもありがとうございます。綺麗な赤、それを映えさせる緑。美味しそうなタマネギ。家庭料理ながら、絵本の1ページのような、素敵な写真ですね。甘辛よりすこし、甘めな酢豚でしょうか。美味しそうです。
  • にあ

    にあ

    2022.7.14
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    美味しく食しました。 ごちそうさまでした。
    8
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.7.16
    にあさん、いつもありがとうございます。身体にやさしそうな焼き浸しのスープ料理。いつもにあさんのお料理は、丁寧に手がかかっていますね。きっとキッチンにいる時間を大事にしているのでしょうね。おいしそうです。
  • ららこ

    2022.7.13
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    炒め物♪ 手切りスライスコマ肉で(*´∇`)ノ 生きくらげと卵の炒め物✨ スライスコマ肉ときくらげの食感が楽しく、卵はやさしいふんわり仕上げ(*´ェ`*)💓おいしかったです。 スライスコマ肉も、いつもあると助かるおいしい部位です✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.7.16
    ららこさん、いつもありがとうございます。キクラゲと玉子、豚肉の炒め料理は、居酒屋や中華料理店でよく頼みます。お子さん、大人の料理を楽しまれていますね~。バランスが大事な料理ですが、白金豚のスラ小間だと豚肉の旨味をしっかり感じられますよね。食感まで美味しいはず!
  • ららこ

    2022.7.13
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    ハム♪ ~副菜~ ハーフサイズのハムで副菜(*´∇`)ノ 肩ロースのしゃぶしゃぶのスープには脂身があまいので脂身多め部分と三つ葉🍀 春雨サラダにはモモらしさも残しつつ細めに。 あれこれおいしくいただけます(^ー^) おいしいモモ肉♪ ごちそうさまでした(^人^)✨
    9

    ららこ

    2022.7.14
    (*´艸`*)
  • きのっぴぃ

    2022.7.12
    とても美味しい豚肉です。脂部分に甘みがあります。おすそ分けした方にも大変喜んで頂けました。また部位別で購入したいです
    4
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.7.12
    きのっぴいさん、ありがとうございます。あまみを感じるのは、うまみ成分たっぷりだから!だから酸味や塩味とあわせると、美味しさが広がります。お料理を楽しんでくださいね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.7.12
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    はさみ焼き♪ 手切りスライスコマ肉(*´∇`)ノ バターでじっくり焼いて、仕上げの味付けは生にんにく醤油です。 長芋とお肉の大きさを合わせるのが面白かったです(^ー^) ごはんやサラダがすすむ味🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2022.7.12
    高橋さん お疲れさまです(。uωu)♪ 長芋の淡白さが白金豚のスラコマ肉の旨味と合いますね🎵 普通の豚肉じゃ物足りない仕上がりだと思います。 いつもありがとうございます(^人^)✨✨
  • hime

    2022.7.11
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    投稿が大変遅くなりましたが、全てとっても美味しくいただきました。 お肉が美味しいので、何を作っても美味しくて! 本来は塊のお肉で作る煮込み料理にも使ってみました。パサつくことなくお肉の味がしっかりして、しかも時短で美味しく作れました。 レッドキャベツと豚肉の煮込みが好きなのですが、これからはこの粗挽きミンチで作ろうと思います! ご馳走さまでした♬
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    hime

    2022.7.12
    はい。 ワインやビールと合うようですよ♬ 私が作るのは〜風ですが、元はドイツ料理だそうです。 ずっと昔、アメリカ人のお友達に教えてもらいました。 赤ワインだけで煮込みます。 簡単で美味しいのでオススメです♡
  • しおん13

    2022.7.11
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    今夜は肉じゃがです。白金豚のバラ肉を使いました。見たかんじはとても脂身が多く見えたので、炒めてから鍋に入れました。でも、全くしつこくなくて甘く柔らかいお肉でした。いつもの家庭料理が更に美味しく出来ました。また、購入します。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.7.12
    しおん13さん、素敵な肉じゃがですね。じゃがいもにしっかり味が染みているのが伝わってきます。豚肉は、日常の料理にも、ちょっと頑張るディナーにも、脇役のアクセントにも使えます。ぜひ長いお付き合いができればと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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