カコ
2022.8.6商品受け取りました。
色々な部位で、しばらく楽しめます。
せあぶらで焼き、ロースを塩コショウで頂きました、甘味もあり、せあぶらの旨味もあり美味しかったです。
ありがとうございました。
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高橋 誠 | 高源精麦
2022.8.9カコさんありがとうございます。同じ白金豚なのに、部位や切り方で魅力が随分違うものです。知れば知るほど奥が深い、でも基本的な感覚がわかると料理が楽しくなりますよ。適材適所を理解すると、値段でなく目的で食材を用意して、それを楽しみきることができます。面白いです。