ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ひでさん

    ひでさん

    2023.3.1
    ごっつい豚肉ブロックありがとうございます。 これから焼豚作るの楽しみです!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.2
    ひでさん、ありがとうございます。モモ塊肉のご用命ですね。ありがとうございます。チャーシューやロースト、ハムにするのが一番のお薦めですが、手切りで焼いて、そのまま炙るのも美味しいですね。カレーなどでも大活躍です。
  • みさ

    みさ

    2023.3.1
    みんなの投稿の画像
    煮豚(*^^*) 肩ロース塊肉で甘辛な煮豚を作りました😄 角煮より少しサッパリでお肉はとっても柔らかく ついつい食べてしまう甘辛味😆🎶 1人ずつ銅鑼鉢に分けました🤭 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)
    5

    まりっぺ

    2023.3.3
    うん😆 器も、とても良いですね👌 大きさも丁度良い感じ❣️ 洗い物も少なくて、美味しい🥰楽ちんで、又作りたくなりますね🙆💗
  • ナナ

    2023.3.1
    今日届きまして、早速お鍋にして食べました!お肉の脂身までほのかに甘みを感じてくどくなく、美味しかったです!3歳児も美味しいと言ってました(^^)ごちそうさまでした!
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    ナナさん、ありがとうございます。小さなお子様こそ、よい脂身と悪い脂身を舌で見分けてくれるようです。タンパク質も、脂質も大事な栄養素ですから、身体によいものを摂っていただきたいですね。
  • パピママ

    2023.3.1
    先ほど無事に届きました。早い発送ありがとうございました。保冷剤もまだ凍っていてドリップもそんなに出てなくとても良い状態で届けて頂いたと思います。手切り角小間を今夜、串カツにして食べたいと思っています。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    パピママさん、ありがとうございます。串カツは、ぜひ熱熱のうちにお召し上がりいただきたいお料理ですね。家庭だと難しいでしょうけれど、ぜひ冷たくなるまえにどうぞ。スライス小間は炒めたり煮込んだりがよいですね。どうぞよろしくお願いいたします。
  • foo

    2023.3.1
    とても美しい白金豚が到着しました! 未だかつて見た事ない豚肉です😊 楽しみにいただきます! ありがとうございます😊
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    fooさん、食の世界にも新しい出会いがあります。いつだって新しい体験は、暮らしを豊かにします。これからもどうぞよろしくお願いいたします!
  • ららこ

    2023.3.1
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    焼きそば♪ スラコマで(*´∇`)ノ 届いてすぐに酒粕いり豚汁×2日 次に焼きそばに使いました🎵 普通の切りおとし肉じゃないから、とても食べ応えがあります(^ー^)おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    ららこさん、いつもありがとうございます。たっぷり野菜が炒まって甘そうな焼きそばですね。青のりの香りが、コクを演出してくれています。白金豚たっぷり、旨味も多様で美味しそうです。
  • みぽりん

    2023.2.28
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    美味しい豚肉届きました。 大根と煮てます。 昔ながらの煮物で皆んな大好きです😍 豚肉が美味しいと やはり一味違いますね。 美味しい白銀豚 感謝していただきます😃🥢
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    みぽりんさん、ありがとうございます。ダイコンによい色がついていますね~。豚肉がダイコンに風味をくわえ、ダイコンの香りが豚の味とハーモニーになる。よく考えられている料理ですよね。脂身にギョッとするかもしれませんが、これがおいしいんです。
  • nini

    nini

    2023.2.28
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    本日、届きました。早速、夕飯にいただきます♪ ありがとうございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    niniさん、お料理を楽しみましたか?春はいろんな区切りの行事が、家庭や学校、職場であります。ぜひ御祝いの席、慰労の席に、また白金豚を囲んでいただければと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • まりっぺ

    2023.2.28
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    高橋さん😀 お疲れ様です🎶 豚バラブロックの残りで角煮🥰 中川さんの大根と一緒に😋 コトコト煮込まなくても👌柔らか 脂身甘く、残さずいただきました🥰 ごちそう様でした~🎶
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    まりっぺさん、いつもありがとうございます。みなさんダイコン料理を堪能されていますね。ダイコンそのももの風味、白金豚の風味と、よいバランスですよね。煮てもよし、みぞれであえてもよし、蒸しても、焼いてもありますよね。
  • ららこ

    2023.2.28
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    ソテー♪ ロース(*´∇`)ノ 白金豚の脂の香味は調味料💕 今回はシンプルに塩こしょうで。 おいしいです🎶 アレッタもロースといっしょにソテー 紅芯だいこんとミニラディッシュと(^ー^) ロマネスコのガーリック蒸し 酒粕入り豚汁にはスライスコマ肉🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    ららこさん、いつもありがとうございます。塩胡椒のソテー、焼き加減と塩加減がうまくいくと一番美味しいと思います。一緒にあわせるお野菜のセレクトも大事ですね。今回はダイコンがアクセントになっていますね。食べながら、適度に刺激があって、いつまでも飽きない組み合わせです。
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