まりっぺ
2023.2.28
高橋さん😀
お疲れ様です🎶
豚バラブロックの残りで角煮🥰
中川さんの大根と一緒に😋
コトコト煮込まなくても👌柔らか
脂身甘く、残さずいただきました🥰
ごちそう様でした～🎶
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高橋 誠 | 高源精麦
2023.3.3まりっぺさん、いつもありがとうございます。みなさんダイコン料理を堪能されていますね。ダイコンそのももの風味、白金豚の風味と、よいバランスですよね。煮てもよし、みぞれであえてもよし、蒸しても、焼いてもありますよね。
みんなの投稿
ららこ
2023.2.28ソテー♪ ロース(*´∇｀)ﾉ 白金豚の脂の香味は調味料💕 今回はシンプルに塩こしょうで。 おいしいです🎶 アレッタもロースといっしょにソテー 紅芯だいこんとミニラディッシュと(^ー^) ロマネスコのガーリック蒸し 酒粕入り豚汁にはスライスコマ肉🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨5高橋 誠 | 高源精麦
2023.3.3ららこさん、いつもありがとうございます。塩胡椒のソテー、焼き加減と塩加減がうまくいくと一番美味しいと思います。一緒にあわせるお野菜のセレクトも大事ですね。今回はダイコンがアクセントになっていますね。食べながら、適度に刺激があって、いつまでも飽きない組み合わせです。高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28新春福袋に決算セールと、いろいろやっていて、コメントが遅くなっていました。どうもすいません。本当に決算期末ではあるので、後味の悪い者は残したくなく、一気にコメントをいれました。皆さまありがとうございます。抜けていたものでは、昨年末まで遡りました。仕事が忙しくなって、なかなか日々返信することは難しくなったのですが、一ヶ月以上遅いのはよくないですよね。反省です。 明日から３月ですね。春は新しいことを始める季節でもあります。4月にむけてなにか考えていきたいですね。3ふくたま
2023.2.27今日は息子の誕生日なので、厚切りのポークソテーで頂きました。バラは煮豚にしました💕どちらもとても美味しかったです。2高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.27ふくたまさん、ありがとうございます。そしてお誕生日おめでとうございます。喜んでいただけたみたいですね。家族の特別な食卓にお手伝いできてうれしいです！ららこ
2023.2.27中華丼♪ 八宝菜をもりつけ(*´∇｀)ﾉ🍜 フライパンから各自でサーブしてもらおうかと思いましたが、今回はうずら🥚を買わなかったので、ゆで卵で(^ー^) スラ小間肉、白菜、ターサイ、にんじん、もやし、シーフードミックスと。 切らずに済むし、手切りだからちゃんと厚みもあるスライス小間肉、ほんとにおいしくて万能です💖 ごちそうさまでした(^人^)✨5高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.27ららこさん、いつもありがとうございます。おいしそうな中華丼ですね。ご飯がいっぱい食べられそうです。色んな食材がはいって食べるのが楽しそうです。ららこ
2023.2.27八宝菜♪ スラコマたくさん(*´∇｀)ﾉ おいしくて使い勝手もよいスライス小間肉がお買い得に🎶 躊躇せずたくさん使ってお料理できます(*´艸｀*) ありがとうございます(^人^)✨5高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.27ららこさん、いつもありがとうございます。八宝菜、中華丼、どちらも美味しそうですね。ノン
2023.2.27高橋様 こんにちは。 白金豚 小間切れ、手切角白金豚が届きました。質が良くて、セール中でお安くて リピ買いです。🥩 小間切れで白ネギを巻いて甘辛く味付けしました。美味しかったです!!🙆 ご馳走様でした🤗1高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.27ノンさん、リピ買いありがとうございます！豚肉はネギとあいますよね。香と旨味を生かしあって、食が進みます。ミコちゃん
2023.2.27思っていたよりはたくさん入っていました。 何から作ろううか迷っています。 しゃぶしゃぶとアスパラ巻きは食べます。 後は思いついたら作って行きます。 楽しみです。1高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.27ミコちゃんさん、ありがとうございます。しゃぶしゃぶはハズレがないですね。火の通し、人それぞれなんですが、それが絶妙にうまくいく食べ方です。アスパラ巻きもいいですよね。たちょら
2023.2.26こんばんは〜 昨日届い豚バラで早速もやしと白菜でレンチンしました〜 単純だけどこれが美味しい〜 ごまドレ、ごまぽん、ねぎラー油なんでもします〜 ごちそうさまでした〜3高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.27たちょらさん、いつもありがとうございます。白金豚、もやし、白菜、レンチンしただけでおいしいんですね。きっと味付けのバランスが良いんでしょうね。簡単そうで、美味しそうで良いですね。ららこ
2023.2.26肉巻き♪ 肩ロース薄ぎり(*´∇｀)ﾉ アレッタの花蕾 茎ブロッコリー 春を感じるお野菜と🥬✨ 生クリームを使わないベーコンとほうれん草のカルボナーラに合うように、味付けは塩コショウのみ。 肩ロースのふかい味があまく個性的な花蕾に良く合い、おいしかったです( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨6ららこ
2023.3.1まりっぺさん♪ こんばんは🌃😷 なんか昨年も作っておいしかった記憶があり(そんなことだけは覚えてて🤣) アレッタの味が肩ロースに合うんです( *´艸)💕 ちなみにお肉にはお粉無し、フライパンに蓋をしなくてもアレッタに熱が入りました🎵
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