ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 菊地 

    2023.3.4
    キャベツ、ネギ、きのこを沢山鍋に入れ熱々のしゃぶしゃぶでたくさん食べ過ぎてしまった。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.25
    ありがとうございます。白金豚なら食べ過ぎても大丈夫?たまには良いじゃないですか、また堪能してくださいね。
  • エルママ

    エルママ

    2023.3.4
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    先程配送されました。 ずっと気になっていた、白金豚。すごい量で、びっくりしました。美味しそう。 頂くのが、楽しみです。ありがとうございます。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.25
    たくさんのお買い上げありがとうございます。どんなお料理になったことでしょう。炒める、煮る、焼く、楽しんでくださいね。またよろしくお願いします。
  • ひよこ

    2023.3.4
    小間というにはとても立派で綺麗なお肉が届きました。養豚のお話や精肉の管理も熱心に取り組まれる姿が伝わります。大事にいただきます。有難うございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.25
    お褒めに預かり光栄です。良い食材は理解して扱うことで、そのおいしさを100%以上楽しむことができます。私もお客様に育てられています。
  • aya‐ニャンコ先生

    aya‐ニャンコ先生

    2023.3.3
    本日夕方に無事に届きました。 まずは少し切って、シンプルにオリーブ塩で焼いて食べてみました。 脂が甘くてしつこくない。いくらでも食べられちゃうかも。 角煮でも…と思ったけど、作る前にあっという間になくなりそうです。 美味しいお肉 ごちそう様です♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.25
    ありがとうございます。ご縁に感謝です。完食された頃でしょうか、またぜひよろしくお願いしますね。
  • ゆき

    2023.3.3
    ごちそうさまでした。 小間肉?とんでもない立派なお肉厚みもあり夕飯後だったので明日からの食事に活躍していただきます。 もちろん角切りお肉は塩コショウで食べます。楽しみです。 ありがとうございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.25
    ありがとうございます。スーパーでは小間は、残り物だったりしますが。私たちは注文を受けてから作っています。おいしさが違います。
  • ららこ

    2023.3.3
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    🎎ひなまつり🎎♪ 段々ケーキ寿司(*´∇`)ノ 酒粕いり豚汁はバラ肉で(*´艸`*) 下から… ごはん 新玉ねぎ ロースは重ねて(しゃぶしゃぶ用を焼き肉タレ味) 新玉ねぎ アボカド 新玉ねぎ ごはん(マイクロチンゲン菜の菜花、ゴマ油、いりごま) スモークサーモン ごはん(マイクロチンゲン菜の菜花、ゴマ油、いりごま) いちばん上に、薔薇もどきスモークサーモン&マイクロチンゲン菜の菜の花🥬🏵️🥬 お寿司のまわりはルッコラ🌿 バラ肉で豚汁だとあまさが増しますね💗 おいしかったです~🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2023.3.25
    ありがとうございます💝✨
  • まりっぺ

    2023.3.3
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    高橋さん😀 こんにちは~🎶 お疲れ様です(・_・)(._.)💗 ロース🐷 とんかつ、ソテー迷ってソテー🥰 シンプル、醤油にんにく、味噌ダレ迷って味噌ダレでいただきました⤴️ ごちそう様でした~🎶
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    ららこ

    2023.3.25
    そうなんですね! 宮崎のアンテナショップは行ったことないなぁ。。 宮崎も未知✨
  • くろ豆柴

    2023.3.3
    セールでお買い得に購入出来た肉でしたが、品質も良いお品でびっくりしました。とても上質で、飼料から工夫して飼育していらっしゃるのが納得出来ました。早速チャーシューを作ろうと漬け汁につけておいたので、明日取り寄せたとっておきの日本酒を開けて家族で頂こうと思います。ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    黒豆柴さん、ありがとうございます。ワンちゃんがいるなら、香りで嫉妬に狂ってしまうかも?お肉のお買上ありがとうございます。白金豚は臭みをおさえつつ、しっかり旨味があります。まさしく日本酒とあいますよ~。地元の酒蔵さんたちが、酒造りの打ち上げて食べて暮れたりします。舌のうえで、マリアージュを楽しんでください。
  • チョコ

    2023.3.3
    写真を撮る前に食べてしまってすみません💦 定番の豚の生姜焼きを作り、お弁当に入れました。 切り落とし肉と言っても厚みがあるので充分美味しくできました。 あとは豚キムチもバッチリ美味しいです👌 炒め物に最適ですねぇ💕 たくさんあったので冷凍しました。 しばらく楽しめます! ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    チョコさん、ありがとうございます。わたしもいつも写真を撮り忘れます。そのまえに箸をいれてしまうんです。食べ終わるころに「あ、写真」て思い出します。でも写真を忘れて食べてくれたなんて、生産者冥利につきますよ。嬉しいものです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • にゅん

    2023.3.2
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    迅速に発送して頂きありがとうございました。早速 ミルフィーユ鍋を作りました(画像は加熱前の状況です)コトコトじっくり煮込んで 豚バラの旨みがお野菜にも染み込んで あっという間に頂いてしまいました。 明日は 豆苗や長ネギや人参の細切り等 お野菜を巻いて 焼いて頂こうと考えています。 美味しい豚肉をありがとうございました。 又 よろしくお願い致します^_^
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.3.3
    にゅんさん、黄色にピンクに、料理前ということもあって華やかですね。これが美味しい料理にかわっていくのだから、鍋は面白いですね。バラ肉は肉そのものだけでなく鍋やフライパン全体を美味しくしてくれる食材です。焼く料理でもきっと美味しく演出してくれます。
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