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豚バラと肩ロースのツートンセット、待ってました！！前回の肩ロースの美味しさが忘れられず、早速購入させて頂きました。 今回はしょうがたっぷり南蛮風つけダレで。 ちょっと分量間違えてシャビシャビですが。。。😅 今回も厚めのお肉にしちゃいましたが、柔らかくて、脂が最高に甘くて、とっても美味しかったです！！ いつも美味しいお肉をありがとうございます。 またよろしくお願いします。

お肉届きました〜。 プラチナポーク、名前がいかにも美味しそうで楽しみでした。 薄切りパックで、赤身と脂身のコントラストがきれいに並んでます。 思っていたより脂身が多いので迷いましたが（実は苦手です）試しに塩胡椒で焼いたらカリカリで美味しい。脂が甘い！ 野菜肉巻きと、半分に折り畳んでカツレツにしました〜。サクサクで美味しい〜。 残りをどうやって食べようかウキウキしてます。 次回はブロックにも挑戦してみたいです。 美味しいお肉、ありがとうございました。

バラブロックを塩漬けにしてから茹でてポッサムを作ってみました！ キムチやお野菜を巻いて食べます（＾∇＾） 茹で汁も使ってみようと思います。 半分は別料理にしますね！ いつも有難うございます♪

せいろ蒸し(*^^*) コールラビ、人参、春菊を豚バラしゃぶしゃぶ肉🥓で巻き モヤシの上に並べて蒸籠で蒸しました😊 つけダレはポン酢にたっぷりのカブのすりおろしです🎶 お肉の食べ応えを感じながらサッパリと頂けて とっても美味しかったです😊💕 肉巻きは蒸し、焼き、揚げと色々ありますがお野菜が美味しく頂けて大好きです😊💕

ミラノ風カツレツ♪ もも肉ブロックからカット(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ トントンたたいてかるくのばしてから味付け❣️ 見た瞬間、やった(´∀｀∩)↑🎶↑と喜び、食べながらうっとりしていました🤭 普通のカツも大好きですが、ミラノ風カツレツはまた特別なようです🥰 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

高橋さん😀 おはようございます☁ 29の日しゃぶしゃぶ用お肉🥰💗 いろいろ使えて助かるお肉です👌 肩ロースしゃぶしゃぶ用で肉巻き揚げ🥰 ズッキーニと、舞茸生姜を巻いて片栗粉まぶして揚げたあと、醤油に漬けていただきました🥰👍 しゃぶしゃぶ用だから巻きやすく美味しくいただきました❣️ ごちそう様でした～🎶

ローストポーク♪ 久しぶり(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ もも肉がお買い得ですぐ購入❣️ しばらく前に作りました。 白金豚の焼けているときの香りはたまりません😍💞

高橋さん こんばんは🌇 豚肉無事届きました。 今日は豚バラでしゃぶしゃぶ。 いつもながら甘くて美味しいお肉です。 玉葱、レタスなどとタレで頂きました。 とっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

青椒肉絲ふう♪ 〜5月🎏のお弁当(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡🍱〜 スラコマ🥓新じゃが🥔ピーマン🫑味付けは青椒肉絲❣️ お弁当用にスラコマはさらに柔らかくなるよう作っています。 お弁当にもなんでも👍💕スラコマ重宝しています😊 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

おかか炒め♪ 〜5月のお弁当🍱🎏〜 バラ肉焼き肉用を使ったナス🍆とおかかポン酢炒め😋🎶 ごま油を仕上げに風味づけ程度。ナスはバラ肉のおいしい脂で充分です😊 今日もおいしかった！そうです🥰💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。