佐藤陽亮 | ファームさとう

ファームさとうは、いちじくの自家栽培を行っています。化学肥料をできるだけ使わず、米ぬかなどの有機肥料を主に使用し、使用する農薬の量や回数もできる限り減らしています。作物がもつ本来の自然な味わいを楽しめることを目標に、安全・安心して食べられる作物作りに配慮しながら、千葉県香取市中洲にある畑地で栽培しています。桝井ドーフィンや蓬莱柿・バナーネなどの品種栽培を行い、いちじくの生食と加工品の製造・販売を行っています。