広島県で養蜂をしています。春は桜の名所・土師ダムで桜の蜜を採っています。そのあと、山では藤の花の蜜や、一度にいろんな花が咲くので百花蜜を採っています。 広島県呉市の離れ小島・尾久比島という無人島でレモンの花の蜂蜜や、ハゼを主とした蜂蜜、いろんな花が咲き、百花蜜を採っています。 秋には、島根県出雲市の出雲平野のそば畑で、そばの蜂蜜をとりました。