栃木県矢板市

澳原大介

澳原いちご農園

いちご

【いちごで繋がる、伝える】
澳原いちご農園の澳原大介です。栃木県出身。矢板市在住です。
いちご栽培を始めて6年目になりました。いちごで繋がる、伝えるをモットーに日々いちご作りに励んでいます。

大学卒業後、名古屋でフットサルの仕事をしていましたが、父親が急病になり、
仕事を辞めて、家のいちご栽培を手伝うようになりました。最初はお手伝い感覚での作業でしたが、仕事をするうちに農業の魅力に惹かれ、本格的に仕事を任されるようになりました。今では父親と経営を別にして独立し、2年が経ちます。今年は自分の資金でハウスを新設しました。
いちごの対面販売を通じて消費者との繋がったり、食育活動を通して、食のこと、農業のことを子供達に伝えたいと思います。いつかはいちごの販売もできて、隣では親子向けに食育イベントができるような体験型いちご農園を作りたいと考えています。

【新鮮で安心できるためのこだわりでいっぱいです】
栃木県のいちごは、今年で50年連続栽培面積、生産量ともに日本一を誇る農産物です。
矢板市は栃木県の中でも寒暖差が大きく、いちごにとって甘みが増す最適な環境と言えます。
栽培品種はとちおとめとスカイベリーです。
とちおとめ甘みと酸味のバランスが絶妙で昔から万人に愛される品種です。スカイベリーは極めて粒が大きくて、甘みが強くジューシーで上品な味わいが特徴の新品種のいちごです。
朝摘み、完熟をモットーに収穫、選別しています。
一般的に売られているスーパーのいちごだと収穫後3日前後経過しています。当園では、収穫した物を鮮度よく、消費者に届けたいため、収穫翌日には消費者に届くよう配送しています。
化学農薬に極力頼らないIPM栽培にていちごを育てています。ハウス内を毎日巡回し、病害虫の早期発見早期防除に努め、減農薬にも繋がっています。
いちごの生産・販売を通じて、いかに新鮮で、安心して食べられるいちごを届けるかに重点を置いています。
また、いちごの食育活動を通して、地域の子供達に食の大切さ、作物を育てるということを伝えていきたいです。

【子供たちに農業に携わる機会を】
いちご栽培の他に、地元の小学校にて、いちごの定植体験を含めた食育活動を行っています。
農業に携わり「農作物を作る」ということはどんなものなのかを多くの人たちに伝えたいと考えています。
いちご栽培を通して私自身、多くのことを学び、様々な可能性と将来性を感じました。子供たちはどうだろう。もっと多くを学び、いろいろな感性を引き出すきっかけになるのではないかと感じています。
「食べ物を作る」こと、「生きる」ということ。これらの接点を見つけてもらいたいと思っています。

澳原大介さんのコミュニティ

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Tomomi Wada
2020.05.25.
袋を開けると、イチゴの良い匂いがとてもしました!奥のビニール袋が4つ(1袋500g位)でした!30分ほど常温で解凍してから味見。子供たちも大満足なフローズンイチゴでした🍓スムージー、氷いちごなど暑くなる時期に沢山楽しみたいと思います!ありがとうございました!

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.25.
喜んで頂けてなによりです!
週末に向けて暑くなるそうなので、
これからの時期にぴったりですね(^^)
是非アレンジ加えながら楽しんでください🙏
イチサワ
2020.05.25.
想定外に大きなイチゴ!
たっぷりあるのでこれからの夏に向けて、思う存分楽しめます!
ありがとうございました✨
澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.25.
喜んで頂けてなによりです!
たくさん楽しんでくださいませ😊
ママドンナ
2020.05.23.
赤くて大粒の苺達がたくさんでびっくり!
レシピを同封していただいたので、さっそくスムージーを作って家族でいただきました。
とっても上品なお味で香りも良くみんな大絶賛でした!!

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.23.
ありがとうございます😊
喜んで頂けてなによりです!
レシピも活用してもらえて嬉しいです!
どんどんアレンジしてオリジナルレシピ作ってくださいませ🙇‍♂️
ちなこ
2020.05.16.
我が家は、豆乳とミキサーにかけてジュースにしましたが、いちご自体が甘くて、冷凍なのでシャリシャリしていて最高に美味しかったです。お砂糖は不要でした。
商品 : <お試し用>簡単レシピ付き!冷凍いちご(スカイベリー) | 1,296円

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.18.
コメントありがとうございます😊
豆乳と合わせたことなかったので、
今度試してみます!
喜んで頂けてなによりです!
ハリネズミ
2020.05.16.
スムージーにしてみました!ヘタが切ってあるのでそのまま加工できるのがいいですね。甘くて美味しく、これからの季節暑くなっていくので、スムージーもより美味しく感じられます。ご馳走様でした!
澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.18.
喜んで頂けてなによりです!
ありがとうございます😊
これから暑くなると、よりスムージーが進みますね(^^)
みどり
2020.05.14.
昨日受け取りました。
早速一袋はいちごジャムにして、今日は削り苺にして練乳をかけて頂きました!
とっても美味しくて子どもも喜んでいました^ ^
まだまだ沢山あって幸せです。
ご馳走様でした。
商品 : ヘビーユーザー向け4kg冷凍いちご(スカイベリー) | 4,536円

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.18.
喜んで頂けてなによりです!
ありがとうございます😊
削りいちごも絶品ですよね(^^)
レシピに加えようかな。。
ひよちゃん
2020.05.14.
楽しみにしていた🍓いちごちゃん達が、届きましたぁ(o^^o)♫
箱を開けると甘酸っぱい香りで幸せな気分になりました😃💕
先ずはシャーベットで食べたら美味しかったですっ(^-^)次は何にしようかなぁ😃
少し残念だったのはビニール袋が破れていたことです。でもギリギリ箱には出てなかったのでサランラップして冷凍庫へ入れました。
沢山の美味しいイチゴ🍓ありがとうございました😊

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.18.
喜んで頂けてなによりです!
ありがとうございます😊
しかしながら、袋の件、申し訳ありませんでした🙇‍♂️
同じことがないよう、加工管理に努めます。
ご指摘ありがとうございました。
seineko
2020.05.14.
到着しました!冷凍なのに凄く良い香り❤︎そして大きいー!思わずそのままパクリと食べました。美味しかったです!冷凍庫に入れる為、袋を入れ替えました。これから毎日、手作りヨーグルトとミキサーにかけて食べたいと思います。ありがとうございました!
商品 : <お試し用>簡単レシピ付き!2kg冷凍いちご(スカイベリー) | 2,376円

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.18.
喜んで頂けてなによりです!
ありがとうございます😊
えっこ
2020.05.12.
楽しみにしてたスカイベリーが届きました!
さっそく冷凍のまま食べました✨
味がしっかりしてて美味しかったです😋
商品 : <お試し用>簡単レシピ付き!2kg冷凍いちご(スカイベリー) | 2,376円
澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.12.
ありがとうございます😊
逆に冷凍したいちご食べたことがないので、どんか味なのか、想像つきませんが、、喜んで頂けたなら良かったです(^^)
是非、スムージーにもしてみてください😊
やまめ
2020.05.12.
先程受け取りました!!
想像していたよりも粒が大きく、甘くて美味しいです(*´꒳`*)
コロナの影響で子供達がお家にいる時間が長いこともあり、かき氷やいただいたレシピで愉しみながらいただきたいと思います!!

ごちそうさまでした(*'▽'*)
商品 : <お試し用>簡単レシピ付き!2kg冷凍いちご(スカイベリー) | 2,376円
澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.12.
ありがとうございます😊
喜んで頂けてなによりです!
スムージーは鉄板レシピです!かき氷シロップもイチオシなので是非やってみてください!
ぴーちん♡
2020.05.11.
箱を開けたら、冷凍とは思えないほど甘いイチゴの香りがして幸せな気分に〜♡
一粒一粒手作業で処理されてるんだなぁという安心感〜😊
スムージーに最高です!
またお願いしたいと思います。
ありがとうございました😊
商品 : <お試し用>簡単レシピ付き!2kg冷凍いちご(スカイベリー) | 2,376円
澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.11.
説明不足で申し訳ありませんが、
一粒一粒手作業で、ヘタを取っております!
スムージー美味しいですよね😊
今日みたいな暑い日にピッタリかと!
市川貴代美
2020.05.10.
箱を開けて大きな冷凍イチゴでしたが、ほのかに甘~い香りに孫達も喜んで直ぐ食べたい~と頂いたレシピであれこれと悩みながらニコニコ顔で選んでました、
最初はアイスを食べました☺️
ご馳走さまでした
澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.11.
喜んで頂けてなによりです!
いろいろバリエーションあるので、
楽しんでみてください😊
ちなこ
2020.05.10.
冷凍いちごなのに、箱を開けた途端に甘酸っぱい香りが一面に広がりました。スカイベリーを新鮮なうちに冷凍されたのだなぁと思いました。
我が家はいちごジュースにしていただきます。
冷凍いちごは初めて取り寄せましたが、想像以上に良かったです。
商品 : <お試し用>簡単レシピ付き!冷凍いちご(スカイベリー) | 1,296円

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.11.
想像を越えられて良かったです(^^)
楽しんでくださいませ!
佐々木 郁雄
2020.05.10.
初めて冷凍イチゴ食べましたが、適度な酸味と甘みのバランスがサイコーです!
スムージーにしたらめちゃくちゃ美味しかったです!イチゴジャムも美味しく出来ました!
この量でこの値段は、素晴らしすぎます!
また頼もうかな(´-ω-)ウム
澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.11.
喜んで頂けてなによりです😊
今日みたいな暑い日にスムージーはピッタリですね!
ありがとうございます😊
もぐみ
2020.05.10.
ジャムにするのがもったいないくらい大きな粒のいちごでした。残りはけずりいちごなどにしてたべたいと思います。

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.10.
けずりいちごは試したことないので、
どんな味わいになるか楽しみです(^^)
いろいろ楽しんでみてください😊
かすうどん
2020.05.10.
大粒の冷凍苺が想像よりたくさん入っていました!
早速イチゴスムージーにしましたがおいしい
いろいろなレシピを試したいです
商品 : <お試し用>簡単レシピ付き!2kg冷凍いちご(スカイベリー) | 2,376円

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.10.
ありがとうございます😊
いろいろアレンジして、食べてみてください🙇‍♂️
暑い日には、
レシピに書いてあるかき氷が絶品です!🍧
アオ
2020.05.10.
届きました!ありがとうございます。
とても大きいイチゴでビックリしました。
朝にスムージーを作っていただきました。
あまりの美味しさに子供達のおかわりコールがすごくて💦笑顔いっぱいで食べてました。
ご馳走さまでした。

澳原大介 | 澳原いちご農園
2020.05.10.
喜んで頂けてなによりです(^^)
スカイベリーは大玉の品種なので、ちょっと加工しずらいかもしれませんね🙇‍♂️
ありがとうございました😊
きなこ
2019.03.07.
冷凍なのに、届いたらフレッシュな甘い香りでいっぱいでした!
牛乳、飲むヨーグルトとミキサーにかけて、朝食時にいただいています。
1個がすごく大きいので、きれいなピンク色の美味しい、いちごミルクができますよ。朝からビタミンたくさんとれるし、美味しくて、大満足です。
澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.03.08.
喜んで頂けて、なによりです(^^)
改めて、ご注文ありがとうございました😊
みるっこ
2019.01.26.
澳原さま

今回プレゼントでお願いしました!
先方の娘さんがイチゴ大好きで、すごく美味しいってとっても喜んでくれました(*^_^*)
食べてる写真を見せてもらったのですが、大きくて大変立派なスカイベリーでした!
ありがとうございました😊
商品 : <1日3箱限定>採れたて直送!完熟朝摘みスカイベリー 大 | 1,728円
澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.28.
喜んで頂けて良かったです(^^)
こちらこそ、ご注文ありがとうございました😊
rick
2019.01.25.
画像ありませんが
遅れたお歳暮として
送っていただきました
喜んでいただきました
ありがとうございます
澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.26.
こちらこそ、ご注文頂きありがとうございます😊
川島 寛
2019.01.24.
澳原さん

スカイベリーとドライスカイベリー、届きました。
ありがとうございます。

さすが、スカイベリーは真っ赤で大きく形も整っていて高級品だなぁと思いました。上品な甘さとフレッシュな口当たりで美味しくいただきました。

ドライスカイベリーは味も甘さも濃くいい感じです。
ヨーグルトに入れても良さそうですが、何かオススメはありますか?

ご馳走さまでした。

さて、私もたいへん小規模ですがイチゴを作っていてライバルになるのかも知れませんが、それよりもポケマルの中でイチゴは目立たない存在なのかと思います。(最近、やっとハッシュタグにイチゴが😢単独にはなれていませんし😭)
イチゴは一月二月が一番美味しい季節だと思います。ポケマルにはミカンやリンゴだけではなくイチゴもありますよ!とイチゴ農家皆さんで盛り上げましょう。🙇
商品 : 【ギフト対応】完熟朝摘みスカイベリーとお試し用ドライスカイベリー | 3,542円

澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.24.
こちらこそありがとうございます😊
ドライいちごはバニラアイスや、グラノーラに相性良いです!


確かに、あんまりいちごは取り上げられにくいかもですね^^;
私もまだまだひよっこなので、これからいちごがポケマルさんの中でもメジャー商品になるように頑張ります!
これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
yumimi
2019.01.20.
ドライ🍓気になる、でもフレッシュ🍓も食べたい(-_-;)

そんな願いをかなえて頂き有難うございます。

どちらもとても美味しい😃
ドライ🍓はとても濃厚な甘さでうっとり(*´-`)
フレッシュ🍓も大きくて甘くてジューシーでやっぱりうっとりです。

スカイベリーは初めて食べたのですが、美味しいとしか言えない語彙の少なさが情けないです😞💦

お安い🍓ではないので毎日バクバクと、というわけには行きませんが、時々はプチ贅沢なデザート用にリピートさせて頂きますね。

ご馳走さまでした(⌒0⌒)/~~
商品 : 【ギフト対応】完熟朝摘みスカイベリーとお試し用ドライスカイベリー | 3,542円

澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.20.
こちらこそ、商品のご提案頂き感謝致します🙇‍♂️
ドライいちごは、ここまで味があって濃いのかと思うほどなので、アイスやデザートにも相性良いと思います!
生スカイベリーは、そのままが一番ですね!
大きくて、食べるの大変ですが、
それがまた贅沢なひと時になるかと思います(^^)
ご注文頂きありがとうございました😊
とど
2019.01.19.
プレミアムな『スカイベリー』、最高です。
甘いだけじゃない、苺の香りと酸味。このバランスのよさが、この大きさに結実している。
見て、食べて、後味で、感動イチゴですね!

澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.20.
ありがとうございます。
そこまで喜んで頂けると、こちらも最高です。
生産者冥利につきます!
ご注文頂き、ありがとうございました😊
澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.18.
こんばんは!
連絡が遅くなり、申し訳ありません。
本日発送致しました(^^)
お陰様で
ドライいちごとスカイベリーのセットという新規商品が出来ました。
とても味の濃いドライいちごですので、
生のいちごが負けてしまうかもしれません(^^;)
この度はきっかけを作って頂き、ありがとうございます😊
今後ともよろしくお願いします。
しお
2019.01.15.
箱を開けた瞬間に、あまりの大きさにびっくりしました!!こんなにも大粒なのに、とても甘くて、香りもよく、美味しかったです!ありがとうございました!ごちそう様でした!!

澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.15.
喜んでいただけて、何よりです(^^)
ほとんど輸送傷みもなく、ホッとしております。
スカイベリーは果皮が薄く傷みやすい品種なので、お早めにどうぞ(^^)
Katsu-chan
2019.01.11.
箱をあけた途端に、あま~い良い香りが。
そのままパリパリと頂いてます。
量もお値段もこの半分位の小袋を作って頂けたら、
友人や姉妹にプチプレゼントしたいですが、
難しいでしょうか?
商品 : <お試し用>ドライいちご(スカイベリー) | 1,058円
澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.12.
ありがとうございます😊
喜んで頂けてなによりです!
小袋の件、承知しました。
商品できたら、ご連絡しますね!
澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.15.
対応が遅くなってしまし、申し訳ありません。
25g×2袋の商品作りましたので、ご確認いただければと思います(^^)
澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.15.
プレゼントとは、商品をそのままご友人に送る意味ですか?
それとも自分から手渡しなのでしょうか?
今回は後者のやり方ですが、異なる場合、ご連絡ください。
マチルダ
2019.01.09.
ヘタまで紅いスカイベリーをありがとうございました。
息子が一口食べるなり「甘い!」と感動していました。
初スカイベリーでした。ご馳走さまでした。

澳原大介 | 澳原いちご農園
2019.01.10.
こちらこそ、ご注文ありがとうございました😊スカイベリーは甘くて大粒でジューシーなのが特徴です!
喜んで頂けてなによりです!
洗わず食べると、もっと甘いです!
Katsu-chan
2019.01.11.
ドライいちご届きました。
箱をあけた途端に甘い香が~~
そのまま頂いてます。甘酸っぱくて、美味しい。
この半分位の袋詰めにして頂けたら、あちこちプレゼントしたいけど。
ひろのぶ
2018.12.25.
すごい大きいですね!
同僚にお裾分けしました。
甘味と酸味がいいバランスでおいしくいただきました!

ありがとうございます。

澳原大介 | 澳原いちご農園
2018.12.26.
大粒があったので、入れさせていただきました(^^)
喜んで頂けてなによりです!
ひろのぶ
2018.12.25.
澳原 大介 様

スカイベリーが届きました!
ありがとうございます。

2年くらい前に食べたスカイベリーの甘い味わいが記憶に残っていたので、ポケマルで旬のイチゴを探してたら、偶然みつけたので注文させていただきました。

大粒で、完熟というだけあって色合いからもパワーがある感じが伝わってきました。

イチゴはやはり、そのまま食べるのが一番おいしいので、IPMで土壌管理して育てられているというのも安心でできますね!

会社の仲間と、ありがたくいただきます。

澳原大介 | 澳原いちご農園
2018.12.25.
喜んで頂けて、なによりです(^^)
写真にて輸送痛みがあるのが気になります。
詰め方の問題かもしれません。申し訳ありません。
詰め方もいろいろ工夫するようにします。
この度はご注文ありがとうございました!
ひろのぶ
2018.12.25.
いや、違いますよ。
写真を撮る前に、1個とって食べちゃったので·····
スミマセン
澳原大介 | 澳原いちご農園
2018.12.26.
とんでもないです!
そうだったんですね、安心しました。
ヒデヤス
2018.12.24.
本日、ギフトとしてお客様に届きました!
喜んで頂きました!
ありがとうございます。また宜しくお願い申し上げます🥺
澳原大介 | 澳原いちご農園
2018.12.24.
こちらこそありがとうございました😊
喜んで頂けて、なによりです!
澳原大介 | 澳原いちご農園
2018.04.25.
こんにちは!
この度はご注文ありがとうございます!
本日発送させて頂きました(^^)

大石
2018.04.27.
美味しかったです!
澳原大介 | 澳原いちご農園
2018.05.05.
ありがとうございます😊
澳原大介 | 澳原いちご農園
2018.02.13.
バレンタインにお使いになるということで、
本日発送させて頂きました(^^)
明日には届くと思います!
よろしくお願いします。