栃木県矢板市

澳原大介

澳原いちご農園

いちご

【いちごで繋がる、伝える】
澳原いちご農園の澳原大介です。栃木県出身。矢板市在住です。
いちご栽培を始めて6年目になりました。いちごで繋がる、伝えるをモットーに日々いちご作りに励んでいます。

大学卒業後、名古屋でフットサルの仕事をしていましたが、父親が急病になり、
仕事を辞めて、家のいちご栽培を手伝うようになりました。最初はお手伝い感覚での作業でしたが、仕事をするうちに農業の魅力に惹かれ、本格的に仕事を任されるようになりました。今では父親と経営を別にして独立し、2年が経ちます。今年は自分の資金でハウスを新設しました。
いちごの対面販売を通じて消費者との繋がったり、食育活動を通して、食のこと、農業のことを子供達に伝えたいと思います。いつかはいちごの販売もできて、隣では親子向けに食育イベントができるような体験型いちご農園を作りたいと考えています。

【新鮮で安心できるためのこだわりでいっぱいです】
栃木県のいちごは、今年で50年連続栽培面積、生産量ともに日本一を誇る農産物です。
矢板市は栃木県の中でも寒暖差が大きく、いちごにとって甘みが増す最適な環境と言えます。
栽培品種はとちおとめとスカイベリーです。
とちおとめ甘みと酸味のバランスが絶妙で昔から万人に愛される品種です。スカイベリーは極めて粒が大きくて、甘みが強くジューシーで上品な味わいが特徴の新品種のいちごです。
朝摘み、完熟をモットーに収穫、選別しています。
一般的に売られているスーパーのいちごだと収穫後3日前後経過しています。当園では、収穫した物を鮮度よく、消費者に届けたいため、収穫翌日には消費者に届くよう配送しています。
化学農薬に極力頼らないIPM栽培にていちごを育てています。ハウス内を毎日巡回し、病害虫の早期発見早期防除に努め、減農薬にも繋がっています。
いちごの生産・販売を通じて、いかに新鮮で、安心して食べられるいちごを届けるかに重点を置いています。
また、いちごの食育活動を通して、地域の子供達に食の大切さ、作物を育てるということを伝えていきたいです。

【子供たちに農業に携わる機会を】
いちご栽培の他に、地元の小学校にて、いちごの定植体験を含めた食育活動を行っています。
農業に携わり「農作物を作る」ということはどんなものなのかを多くの人たちに伝えたいと考えています。
いちご栽培を通して私自身、多くのことを学び、様々な可能性と将来性を感じました。子供たちはどうだろう。もっと多くを学び、いろいろな感性を引き出すきっかけになるのではないかと感じています。
「食べ物を作る」こと、「生きる」ということ。これらの接点を見つけてもらいたいと思っています。

澳原大介さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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澳原大介
2018.04.25.
こんにちは!
この度はご注文ありがとうございます!
本日発送させて頂きました(^^)

大石
2018.04.27.
美味しかったです!
澳原大介
2018.05.05.
ありがとうございます😊
澳原大介
2018.03.15.
本日発送させていただきました!
この度はご注文ありがとうございます😊

澳原大介
2018.03.14.
本日発送させて頂きました!
この度はご注文ありがとうございます😊

澳原大介
2018.03.01.
連絡遅くなり、すいません!
昨日発送させていただきました^_^
よろしくお願いします!

澳原大介
2018.02.13.
バレンタインにお使いになるということで、
本日発送させて頂きました(^^)
明日には届くと思います!
よろしくお願いします。

澳原大介
2018.02.10.
本日発送させて頂きました!
ご注文頂きありがとうございます😊

澳原大介
2018.02.10.
本日発送させて頂きました(^^)
当園のいちごを選んで頂き、ありがとうございます!

澳原大介
2018.02.07.
本日発送させて頂きました(^^)

ご注文ありがとうございます😊

澳原大介
2018.02.07.
本日発送させて頂きました(^^)

ご注文ありがとうございます😊

澳原大介
2018.02.03.
こんにちは!
本日発送させて頂きました(^^)

ご注文ありがとうございます😊

きよきよ
2018.01.22.
遅くなりました。美味しいいちご届きました!🍓
到着したその夜に家族みんなで頂きました。
ありがとうございます😊

澳原大介
2018.01.27.
喜んで頂けて、なによりです(^^)
ご注文ありがとうございました😊
yumiyum100
2018.01.15.
お礼が遅くなりましたが、年末に素晴らしいスカイベリーを発送してくださいましてありがとうございました🍓✨
ずっしりと重く大きないちごに、子ども達や姪っ子達が大はしゃぎでした😊

甘くてジューシーでとっても美味しかったです。

こちらの地方では見かけたことのない品種です。
今回、こうしてポケットマルシェさんを通じて販売してくださって美味しく珍しい いちごを口にすることができ、感謝しています。
ありがとうございました。

澳原大介
2018.01.27.
喜んで頂けて、とても嬉しく思います(^^)
写真チャーミングですね!
こちらこそご注文ありがとうございました😊
Asuka Hirato
2018.01.01.
イチゴありがとうございます!おいしぃぃ。。。
元旦からイチゴ食べました!笑
立派で真っ赤に熟してますね!!
熟してるイチゴはなかなか食べられないですよね!

澳原大介
2018.01.08.
こちらこそご注文ありがとうございました😊
澳原大介
2017.12.30.
本日商品発送させていただきました!
ありがとうございます😊

澳原大介
2017.12.29.
連絡遅くなりました!
昨日発送させていただきました(^^)
よろしくお願いします。

安浦真味
2017.12.28.
今回は無事に苺が届きました^ ^大粒で甘い苺で美味しかったです!
配送の加減で色々ありましたが、すぐに対応し代替品を送って頂きありがとうございました♪

澳原大介
2017.12.30.
この度はご迷惑をおかけしましたm(__)m
喜んで頂けて、何よりです。
安浦真味
2017.12.24.
今朝、受け取りました^_^
配送の加減なのか、せっかくの苺がぶにょぶにょになっていました😓味は甘くて美味しかったので、残念です。

澳原大介
2017.12.26.
大変申し訳ありません。
これは冷蔵ではなく、冷凍で配送されたのではないかと思います。
代品を準備させて頂きますので、今しばらくお待ちください。
ご迷惑をおかけして、申し訳ありません。
安浦真味
2017.12.26.
箱には冷蔵のシールが貼ってあったのですが、クリスマスシーズンだったので温度設定が低かったのかもしれないですね。
代品をわざわざご用意して頂けるということで、申し訳ないですが楽しみにさせて頂きます^ ^
澳原大介
2017.12.27.
今日発送させていただきます。
投稿の発見が遅れて、申し訳ありませんでした。
よろしくお願いします。
なべひろ
2017.12.24.
金曜日に受け取りました!
とても立派なイチゴたちで驚きました。食べ応えがあり、甘さもちょうど良く、両親や家族とのクリスマスパーティーで喜ばれました!ありがとうございました。またよろしくお願いします(^^)

澳原大介
2017.12.26.
喜んで頂けてなによりです(^^)
この度はご注文ありがとうございました😊
茶太郎
2017.12.22.
澳原さん、
立派ないちご、デザートとしていただくだけではもったいない気がして、ビーツやケールとバルサミコでサラダにしました🍓‼️

実が甘いから、
ドレッシングの塩気と酸味が本当に合います😍

ずっと食べていたいいというか
いくつあっても食べられるいちごでした🍓✨
ごちそうさまでした🙇‍♀️💕

澳原大介
2017.12.22.
こんな食べ方もあるんですね!!
驚きました!

確かにスカイベリーは酸味が少ないので、
酢との相性は良いかもしれません(^^)
澳原大介
2017.12.22.
日時に合わせて、
本日発送させて頂きました。
よろしくお願いします(^^)

茶太郎
2017.12.21.
でっかい……‼️

大人の私の手のひらに乗せてコレ😳
子どもの手のひらなら全部隠れてしまうサイズ💦

完熟のを大切に大切に送ってくださったのが
とてもとてもよく分かります☺️💕

甘くて美味しいのが口いっぱい、って
夢のようなお話です笑

澳原さんのこだわり苺、
まだまだ、でも鮮度が落ちないうちにいただきます‼️
ごちそうさまでした🙏✨

澳原大介
2017.12.22.
喜んで頂けて、こちらも嬉しいです(^^)
ありがとうございます。
スカイベリーは傷むのが他のいちごより早いため、お早めに召し上がってくださいm(__)m
澳原大介
2017.12.20.
本日発送しました!
よろしくお願いします。

澳原大介
2017.12.11.
本日発送させて頂きました!
ありがとうございます😊

澳原大介
2017.12.07.
本日発送させて頂きました!
ありがとうございます😊

澳原大介
2017.12.04.
お世話になります。
スカイベリー、本日発送させて頂きました。
受け取りの方、よろしくお願いします。