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髙島建樹

愛媛県八幡浜市

髙島建樹 | オレンジグローブ タカシマ

柑橘、みかん

愛媛県八幡浜市

髙島建樹 | オレンジグローブ タカシマ

柑橘、みかん

【産地】 みかんが有名な愛媛県!愛媛県の中でもみかんの栽培が盛んな八幡浜市で農業を営んでおります。 【お客様へ】 みかん本来の甘み酸味をお客様に提供できるように日々みかんの栽培に取り組んでおります! 安心、安全にもこだわ腐剤やワックスは一切使用せずに栽培をしています! 【こだわり】 ・2つの光(太陽)を利用⁉️  2つの光とは、太陽の直接的な光と海から反射してくる光のこと!日当たりが良く海が見える園地で栽培してることにより、甘みとコクのあるみかんになります🍊 ・いち早くお客様に提供  仲卸業者や農協、市場などを通さず直接お客様と繋がることによりできるだけ採れたてのみかんを提供できます。 農家という第一次産業しかできない販売方法です。 ・『みかん本来の美味しいを』追求するために園地へのこだわり❗️《山の斜面を利用する2つの理由》 1つ目は、山の斜面を利用する事でみかんの木、1本1本に太陽の光を当てる事ができ、園地全体に影が少なくなりみかんの糖度が高く甘いみかんが出来ます。 2つ目は、斜面を利用することにより余計な水分が入らないためみかんの糖度が高くなり、『みかん本来の甘さ』とほんのりと酸味のあるみかんができます! ・自然の肥料を使って栽培  美味しいみかんを育てるために必要な『カルシウム』を海の幸である、牡蠣殻を使って栽培しています。
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