埼玉県鴻巣市
荻原重弘 | おぎしげ農園
バターナッツ・サツマイモ・リーフレタス・生姜・カリフローレ他
埼玉県のほぼ中央に位置する鴻巣市で農業を始めました。
会社勤めをしていましたが農業をやりたいとずっと思っていましたので思い切って農業大学校に入って有機を学び近隣の有機JAS農家から野菜作りのアドバイスをいただき農地の斡旋もしていただいて就農することが出来ました。
鴻巣市は稲作農家が多く野菜農家が少ないのが現状です。そんな中、有機JAS農家の方を中心として有機生産者グループを作り活動しています。
現在化学肥料を使わず主にぼかし肥料や堆肥を使い土づくりをし、農薬も一切使わず野菜の力で生産しています。不思議なことにひ弱で貧弱な野菜ほど虫がつきます。力強く育った野菜は虫への抵抗力があるようです。そんな野菜を作っていけるように日々作業しています。
販売先は直売所や近隣のレストランに販売しています。今回通販を初めてやってみることにしました。不慣れでドキドキですが美味しかったの声を聞きたくて頑張っています。
特定商取引法に基づく表記
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