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困ったことに酒がすすんで… 自粛中なのに追加で買いに出なければならないじゃないですか！ 燻製の香りに鼻はやられるし！ 困った尽くしです✨

今回は沖漬けを注文。 またもや、酒友が増えました(*´∀`)♪ 酒に加え、白いご飯にも抜群に合います。 近ごろ運動不足の身体には、食べ過ぎ飲み過ぎを誘発する危険な食べ物ですねぇ～。 お箸が止まりません(笑) ごちそうさまでした！

実家の母にお酒のおつまみにとプレゼントしました。とっても美味しかったと絶賛しており、私も食べたくなったのでこれから自分の分も注文します！ 手書きのメッセージまで本当にありがとうございました。

無事到着してまずは赤ワインのおともに。ソフトで食べやすく肝の部分が最高でした！次は日本酒と。ついついお酒が進んでしまいますね。お酒好きのお友達と会えるようになったら是非ともお持たせでつかわせて頂こうと思います。ありがとうございました。追伸、直筆のメッセージがやはり最高でした(๑ت๑)♡

干したホタルイカが好きでよく食べていましたが、薫製は初めてでした。 袋を開けると、中からふわっと薫製の香りが…！ ホタルイカの身と肝の濃い味と薫製の香りのバランスが良くてとても美味しかったです！ 今度は沖漬けの方を食べたいと思ってます〜

届いたその日に解凍し翌日の夕食で頂きました。 最初の予定では満足感を得るために、一杯づつちびちび味わおうと思っていました。ただ、「最初の一杯目は贅沢に一口で頂こう」と思い食べ始めると、口の中に広がる濃厚なイカの旨味が凄すぎて、「これは一口で食べて、お米と頂く物だ！」と感じ、結局全て一口で食べてしまいました。 今回2人で1袋を使ったのですが半分の量でもお米2合食べれてしまうその濃厚な味は予想を遥かに上回り、至福の時を私に与えてくれました。 本当はすぐに食べきりたいけど、それは贅沢過ぎるので週1位の自分へのご褒美にしたいと思います。 この度はありがとうございました。

ホタルイカ、美味しくいただいています！ 素干しを炙ったものに目がないのですが、今回は燻製!?と思って注文、初体験でした。 燻すとさらにパワーアップするのですね！ 少しまた炙って香ばしくなり、手が止まらない美味しさでした😂 富山のホタルイカ×生産者さんの丁寧なお仕事に感謝です。

とても新鮮で美味しかったです＾＾ お酒のつまみとして大切に食べます！ 切らしたくない逸品です！