くろまめ
2020.6.16岩牡蠣・ホタルイカの沖漬け・昆布〆3点を購入し、友人と富山飲み会を開催しました。
とれたてのビックリするくらい立派な岩牡蠣、最初は殻を開けるのに手間取りましたがお味は最高!こんなに濃厚でクリーミーな牡蠣を食べたことがありません。今まで富山県に牡蠣のイメージなかったのですが、私たちの中では岩牡蠣は富山!とインプットしました。
(牡蠣は3個くらい剥いたところでコツを掴んでスムーズに剥けるようになりました^ ^)
もちろん昆布〆もホタルイカもとても美味しくて、オススメしていただいた林酒造さんのお酒がピッタリ!とても楽しい時間を過ごす事ができました。
ホタルイカは白いご飯にもぴったりで、お酒の〆にも食べてしまいました。
愛場さまには色々ご丁寧な対応をいただき、オマケもありがとうございました!〆サバ好きの主人はこんな美味しい〆サバがお店以外で食べられるなんて。。と感動しきりでした。また美味しいモノが食べたくなったらリピートしたいと思います。
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愛場 亮 | 愛場商店
2020.6.23くろまめ様
富山飲み会に、愛場商店をたくさん使っていただき
めちゃくちゃ嬉しいです!!!
富山県朝日町の岩ガキ、美味しく召し上がっていただき、ステキな宴のお写真まで!私も参加したかったです(笑)
林酒造場さんの水のささやき!選んでいただき嬉しいです!
すっきりとした飲み口で岩ガキとの相性もよかったのですね。
最後はホタルイカの沖漬けで〆ていただき、愛場商店も感謝感激です。
昆布締めも新たな魚が登場しております。
またの宴にでもぜひよろしくお願いします!